Bentornati a Fuori Menù! Inizia ufficialmente la Seconda Stagione con una puntata tinta di "noir".

Oggi Leo e Sofia indagano sui misteri più oscuri della gastronomia: perché lo chef Vatel si è tolto la vita per un pesce? Cosa si nasconde davvero nel caveau segreto della Coca-Cola? E se Mozart fosse stato ucciso da una cotoletta?

Mettetevi comodi, si indaga.

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Il cibo non serve solo a nutrirci: a volte cambia i confini del mondo. In questo finale del primo ciclo di "Fuori Menù", Leo e Sofia esplorano gli ingredienti che hanno scritto la Storia con la S maiuscola.

Parleremo di come la ricerca del pepe abbia portato alla scoperta dell'America, di come la patata abbia salvato l'Europa dalla carestia e del legame segreto tra il caffè e l'Illuminismo. Preparatevi a guardare la vostra dispensa con occhi diversi.

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A volte i disastri in cucina sono la cosa migliore che possa capitare. In questo episodio, Leo e Sofia ci raccontano le storie incredibili dietro i cibi nati per sbaglio.

Scopriremo come la rabbia di uno chef ha creato le patatine chips, come una notte gelida ha inventato il ghiacciolo e perché lo Champagne era temuto come il "vino del diavolo". Una puntata dedicata a chi pensa che non tutti i mali vengano per nuocere (soprattutto se si possono mangiare).

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