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El Rincón del Sibarita

El Rincón del Sibarita

Di: El Rincón del Sibarita
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Programa gastronómico decano de la radio asturiana, con 20 años de historia. Dirige y presenta David Fernández-Prada.© 2026 El Rincón del Sibarita Arte Cucina Enogastronomia
  • El Rincón del Sibarita, 18 de junio (COPE Asturias, episodio 1174)
    Jun 19 2026
    Programa especial desde Cangas del Narcea con motivo del evento gastronómico “Brasas del Narcea”, con la presencia De Alba García, concejala de festejos, Pepe Ron, propietario del restaurante Blanco, y Alicia Fernández, directora técnica de la DOP Cangas.
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    23 min
  • El Rincón del Sibarita, 4 de junio (COPE Asturias, episodio 1171)
    Jun 5 2026
    Celebramos el día mundial de la sidra, entrevistamos a Nieves Zapico, de La Taberna Asturiana Zapico (Toledo), homenajeada ayer por el Club de Guisanderas de Asturias. Nos adentramos en la inauguración del Famous Wine Festival, que hoy comienza en Avilés, y desgranamos todas las jornadas y planes para este fin de semana en Asturias.
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    24 min
  • El Rincón del Sibarita, 28 de mayo (COPE Asturias, episodio 1170)
    May 28 2026
    Repasamos la presencia asturiana en el ranking TOP100 Sommeliers, escuchando a David Menéndez (La Tabla), Maikel Rodríguez (Iván Cerdeño), Ángel González (The Grill) y Juan Luis García (Casa Farpón Asador). Charlamos con Roberto Suárez, director de la Escuela de Hostelería y Turismo de Gijón. Repasamos todos los planes y noticias gastro de la semana.
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