Episodi

  • #211 Eetdrang
    Oct 17 2026

    Waarom blijven we eten, zelfs wanneer we geen honger hebben? Luck en Sven ontdekken samen met voedingswetenschapper Hella van Laer waarom ons eetgedrag zoveel complexer is dan simpelweg calorieën tellen. Ze duiken in de invloed van insuline, slaaptekort, stress en ultrabewerkte voeding op onze honger en cravings. Je ontdekt waarom drie verzadigende maaltijden voor veel mensen beter kunnen werken dan voortdurend snacken en hoe de juiste combinatie van vezels, eiwitten en gezonde vetten je eetgedrag kan ondersteunen. Een aflevering die je anders laat kijken naar honger, afvallen en gezond eten!

    Mostra di più Mostra meno
    42 min
  • #210 Bloed lezen deel 2
    Oct 10 2026

    Hoe gezond zijn de vetten in jouw bloed écht? Luck en Sven, ontdekken samen met dokter Bart Bohy wat een vetzuurprofiel kan vertellen over gezondheid. Waarom krijgen we vaak zoveel omega-6 binnen, terwijl omega-3 regelmatig achterblijft? Wat is het verschil tussen plantaardige omega-3 en de EPA en DHA uit vette vis? En waarom is zelfs twee keer per week vis eten niet altijd voldoende om de gewenste omega-3-index te bereiken? Een boeiende aflevering die je anders laat kijken naar vetten, je bloedwaarden en wat er iedere dag op je bord ligt.

    Mostra di più Mostra meno
    38 min
  • 66 Technieken (22): Moes, Groentenpasta en Miso
    20 min
  • #209 Nieuws oktober 2026
    42 min
  • 66 Technieken (21): Garen onder druk, Dry Aging en Verbranden
    17 min
  • #208 Keto Deep Diving
    Sep 26 2026

    Wat als je lichaam veel beter op vet kan draaien dan je denkt? Luck en Sven duiken, samen met auteur Louisette Blikkenhorst, diep in de wereld van ketose en ketogene voeding. Ze ontdekken waarom in ketose komen voor de ene persoon enkele dagen duurt en voor de andere veel langer. Ook de mogelijke relatie met insulinegevoeligheid, hersengezondheid, stress, hormonen en sport komt uitgebreid aan bod. En misschien wel het belangrijkste: deze aflevering laat zien waarom metabole flexibiliteit minstens zo interessant is als simpelweg koolhydraten tellen.

    Mostra di più Mostra meno
    35 min
  • 66 Technieken (20): Vriesdrogen, Wecking en Ijsroom
    24 min
  • #207 Meetbare stress
    Sep 19 2026

    Wat als niet alleen voeding, maar ook stress een enorme rol speelt in je bloedsuikerspiegel? Luck en Sven praten met Youri Van Hoe over hoe voeding, beweging, slaap en mentale belasting met elkaar verweven kunnen zijn. Een praktijkverhaal van meerdere jaren toont hoe glucosemetingen kunnen helpen om verrassende patronen zichtbaar te maken. Wie zijn gezondheid wil begrijpen, moet soms verder kijken dan één klacht, één meting of één voedingsmiddel. Een aflevering die je anders laat kijken naar wat leefstijl werkelijk betekent.

    Mostra di più Mostra meno
    38 min