BAKDAG copertina

BAKDAG

BAKDAG

Di: Lenie van Rochelie
Ascolta gratuitamente

3 mesi a soli 0,99 €/mese

Dopo 3 mesi, 9,99 €/mese. Si applicano termini e condizioni.

A proposito di questo titolo

De podcast voor bakliefhebbers door bakliefhebbers. Host en bakfanaat Lenie is verzot op alles wat onder de noemer zoet en desserts valt. Ze gaat in gesprek met bekende en minder bekende bakliefhebbers. Luister mee en leer de kneepjes van het vak, de avonturen van het ondernemen in de bakkerswereld, en een hele lading zoete tips en tricks – kortom, alles om van te watertanden. Doe elke aflevering mee met de giveaway!Lenie van Rochelie Arte Cucina Enogastronomia
  • S0105 - Sarah Renson
    Oct 2 2022
    Hier is de nieuwe aflevering met Sarah Renson. Sarah heeft een aanzienlijke carrière bij namen zoals Joost Arijs, Hof van Cleve & The Jane op haar palmares staan. Ze startte enkele jaren terug haar eigen zaak en baat momenteel 2 winkels uit vanuit haar atelier in Leuven; waar ze open en eerlijk vertelt over haar bakcarrière, de kracht van een goed team en haar toekomstplannen. Bij Sarah vind je de beste bokkenpootjes, boules de berlin & ijs. Daarnaast vind je er ook overheerlijke verfijnde desserts met simpel complexe smaken, al zeg ik het zelf! Veel luisterplezier met aflevering 5!
    Mostra di più Mostra meno
    42 min
  • S0104 - Elisa van Op Mijn Talloor
    Jan 21 2022
    Elisa & Davy, man & vrouw, allebei verzot op lekker eten. Ze hebben van een uit de hand gelopen hobby hun beroep gemaakt. Ontmoet Op Mijn Talloor! Ze organiseren kookworkshops (ook voor vrijgezellen!) en ze doen professionele food fotografie. Alles bij hen is Italiaans geïnspireerd, en dat mag geen geheim zijn, want naast haar sappig Gents accent, heeft Elisa Siciliaanse roots. Elisa is verzot op alles wat in een chocoladejasje zit, en dat mochten we proeven! Ohja, je kan deze keer een deelname aan één van hun workshops winnen! Veel luisterplezier!
    Mostra di più Mostra meno
    59 min
  • S0103 - Lissa van Bourzonde
    Jan 15 2022
    In deze aflevering heb ik mijn bloedeigen zus, Lissa te gast. Ze heeft jarenlange ervaring als amateurkokkin in de keuken. Na verschillende trouwfeestjes deze zomer waarvoor ze zelf catering voorzag, besloot ze naast haar fulltime job, de sprong te wagen naar haar eigen catering concept Bourzonde. In deze podcast neemt ze ons mee op haar ontdekkingstocht naar de perfecte macaron en bespreken we welk supertalent ons oneindig veel tijd zou kunnen besparen in de bakkeuken. Afsluiten doen we met een leuke giveaway. Geniet van deze eerste echte aflevering van Bakdag!
    Mostra di più Mostra meno
    36 min
Ancora nessuna recensione