ARTHUR SCHWARTZ THE FOOD MAVEN | Podcasts su Audible

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Arthur Schwartz the Food Mensch: Chickpeas – February 16, 2026

Feb 17 2026

Arthur Schwartz was the restaurant critic and executive food editor of the New York Daily News for 18 years. Perhaps what he’s best known for is as a chameleon—he’s successfully worked in radio, print media, cookbook publishing, TV, and teaching.
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Arthur Schwartz the Food Mensch: Eggs – February 10, 2026

Feb 10 2026

Arthur Schwartz was the restaurant critic and executive food editor of the New York Daily News for 18 years. Perhaps what he’s best known for is as a chameleon—he’s successfully worked in radio, print media, cookbook publishing, TV, and teaching.
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Arthur Schwartz The Food Maven-Tis The Season For Citing Trends And Eggnog

Dec 20 2021

Arthur Schwartz was the restaurant critic and executive food editor of the New York Daily News for 18 years. Perhaps what he’s best known for is as a chameleon—he’s successfully worked in radio, print media, cookbook publishing, TV, and teaching. Today Arthur talks about:
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Arthur Schwartz the Food Mensch: Eggplant – February 3, 2026

Feb 3 2026

Arthur Schwartz was the restaurant critic and executive food editor of the New York Daily News for 18 years. Perhaps what he’s best known for is as a chameleon—he’s successfully worked in radio, print media, cookbook publishing, TV, and teaching.
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Arthur Schwartz The Food Maven-What to cook when you think there is nothing in the house to east and there is a blizzard outside!

Feb 1 2021

Arthur Schwartz was the restaurant critic and executive food editor of the New York Daily News for 18 years. Perhaps what he’s best known for is as a chameleon—he’s successfully worked in radio, print media, cookbook publishing, TV, and teaching. Today Arthur talks about: What to cook when you think there is nothing in the house to east and there is a blizzard outside!
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Arthur Schwartz the Food Mensch: What to Cook When There's Nothing in the House – January 27, 2026

Jan 27 2026

Arthur Schwartz was the restaurant critic and executive food editor of the New York Daily News for 18 years. Perhaps what he’s best known for is as a chameleon—he’s successfully worked in radio, print media, cookbook publishing, TV, and teaching.
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Arthur Schwartz the Food Mensch: Braising Meat – January 20, 2026

Jan 20 2026

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Arthur Schwartz the Food Mensch: The New Food Pyramid – January 13, 2026

Jan 13 2026

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Arthur Schwartz the Food Mensch: Chickpeas – February 16, 2026

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Arthur Schwartz the Food Mensch: Eggs – February 10, 2026

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Arthur Schwartz the Food Mensch: Eggplant – February 3, 2026

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Arthur Schwartz the Food Mensch: What to Cook When There's Nothing in the House – January 27, 2026

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