Episodi

  • Jessie Sommarström - Årets Kock 2022
    Oct 7 2022
    Möt Jessie Sommarström, vinnaren av Årets Kock 2022 och svensk mästare i professionell matlagning! Jessie vann med totalt 775 poäng utav 800 möjliga. Idag arbetar Jessie som kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    23 min
  • Thomas Sjögren, Årets Kock 2015
    Sep 7 2022
    Denna gång har det blivit dags för Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, att gästa Årets Kock Podden. Thomas Sjögren står för den kulinariska utvecklingen på Hällsnäs Hotell & Restaurang och ska dessutom programleda finalen i Årets Kock den 15 september 2022.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    24 min
  • Frida Bäcke och Kasper Kleihs
    Aug 31 2022
    ”Möt Frida Bäcke och Kasper Kleihs, två av Sveriges bästa konditorer. Frida Bäcke vann nyligen utmärkelsen Konditorernas Konditor 2022 och driver Socker Sucker i Stockholm. Kasper Kleihs blev Årets Konditor 2021 och är chefskonditor på Restaurang Etoile samt i det Svenska Kocklandslaget.Frida och Kasper komponerar desserten till lunchen respektive middagen till finalen i Årets Kock 2022.” 

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    40 min
  • David Forsman Törnqvist
    Aug 17 2022
    Möt David Forsman Törnqvist som sadlade om till kock och har inom loppet av några år tagit sig hela vägen till Årets kock-finalen 2022. Idag arbetar David som Kock på Lilla Ego.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    35 min
  • William Brittsjö
    Aug 10 2022
    Möt William Brittsjö, finalist i Årets Kock 2002 och årets yngsta deltagare! William var även i final 2021. Idag jobbar William på Restaurang Etolie i Stockholm.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    29 min
  • Tobias Lundgren
    Aug 3 2022
    Möt Tobias Lundgren, finalist i Årets Kock 2022. Tobias var även med i kvalfinalen 2021. Tobias jobbar idag på Wedholms Fisk.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    27 min
  • Martin Anneflod
    Jul 27 2022
    Möt Martin Anneflod, finalist i Årets Kock 2022. Martin har deltagit i kvalfinalen vid tre tillfällen tidigare. Idag jobbar Martin på Restaurang Spiseriet i Varberg.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    33 min
  • Jessie Sommarström
    Jul 20 2022
    Möt Jessie Sommarström, finalist i Årets Kock 2022. Jessie var även finalist i Årets Kock 2019. Idag är Jessie kreativ ledare på Urban Deli i Stockholm.

    Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

    Mostra di più Mostra meno
    34 min