La versione di Cracco. La serie completa

La versione di Cracco
Letto da: Carlo Cracco
Serie: La versione di Cracco, Titolo 1-15
Durata: 5 ore e 33 min
4,1 out of 5 stars (97 recensioni)
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Sintesi dell'editore

Carlo Cracco è entrato in cucina quand'era ragazzo, e da allora non ne è più uscito. Stregato da quel mondo fatto di grembiuli, disciplina e pentole fumanti, ha fatto della cucina la propria vita.

Oggi che il ragazzo è diventato uno chef apprezzato in Italia e nel mondo, è proprio la sua voce a raccontarci ingredienti, viaggi ed esperienze uniche. In questa serie di 15 racconti da 20 minuti è possibile esplorare un vero e proprio backstage gastronomico, dove i ricordi dello chef si intrecciano a letture, canzoni, film e aneddoti unici. Più di tutto, la Versione di Cracco è una storia d'amore; quella per un mestiere fatto di mani, testa e cuore, che parla una lingua universale, nutrita di curiosità e passione.


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Cosa pensano gli ascoltatori di La versione di Cracco. La serie completa

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Lettura
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  • Casarola Matteo
  • 19/09/2018

Un bel racconto per gli amanti della cucina

Svela retroscena interessanti, piacevoli e da utili suggerimenti per non addetti ai lavori. Scritto con amore e narrato da Cracco.

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  • Nicola G.
  • 21/08/2020

Cracko

Soporifero ma originale il modo di parlare di Cracko, a livello di contenuto sono assolutamente più interessanti le parti dove parla di cose semplici, esperienze personali e piatti per esseri umani, al contrario delle noiosissime ricerche che di cui nessuni tranne pochi appassionati capirà mai nulla. Con altri sforzi potrebbe ritornare la persona "normale" che, di sicuro, era.

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  • Thomas P.
  • 27/06/2020

Meglio cuoco che lettore!

Mi dispiace dirlo ma è letto molto male, senza tono, a tratti risulta noioso, e senza rispettare la punteggiatura.

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  • Amazon Customer
  • 04/05/2020

Uno chef, un uomo

È un libro molto scorrevole. Ho scoperto tanti trucchetti interessanti e di facile realizzazione in cucina. Ma la cosa più importante per me è la scoperta di un mito che è un uomo con tutti i suoi limiti e le sue sensibilità.

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  • Mirko
  • 01/05/2020

bello coinvolgente

una grande personalità un maestro persona semplice umile e di carattere nato e cresciuto in cucina

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  • Utente anonimo
  • 01/04/2020

eccazionale

mi è piaciuto moltissimo, la voce di Cracco ricca come il cibo di cui parla mi ha portato fino all'ultima pagina con delicate armonie e note di una sensualità infinita grande!!!

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    5 out of 5 stars
  • Camilla Brambilla
  • 17/09/2019

Viaggio nel cibo

Molto interessante e piacevole l'ascolto. Suscita ricordi e ci fa " giocare" col nostro rapporto con il cibo, che è una dellenostreconti di energia.

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  • Kaos_An
  • 11/04/2019

libro gradevole ma letto male

il libro è piacevole, scorre tra aneddoti e ricette con fluidità. Peccato che la narrazione, che dovrebbe essere dell'autore e dalla quale mi aspetto l'enfasi di chi ha vissuto e scritto quelle vicende, abbia invece i toni, la cadenza, ed il trasporto di chi legge un libro per la prima volta.

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  • Cliente Amazon
  • 13/01/2019

Confortevole

Non ho mai sentito la parola confortevole usata cosi' tante volte.Molto rilassante la voce di Cracco,molti spunti buoni sulle ricette.Unica pecca sarebbe stato bello se avesse raccontato di piu' della sua carriera,i suoi successi e perche' no le sue delusioni.Buon audiobook ma mi aspettavo molto ma molto di piu'

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    5 out of 5 stars
  • Cliente Amazon
  • 15/03/2018

bellissimo

ho amato questo libro, una lettura rilassante e affascinante e devo dire che ho considerato un donno l'esperienza e le conoscenze dello chef condivise nel libro. Ho letto altri libri di questo genere e questo lo gradito molto.

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