Titoli dell'autore
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Salt
- A World History
- Di: Mark Kurlansky
- Letto da: Scott Brick
- Durata: 13 ore e 48 min
- Versione integrale
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Generale
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Lettura
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Storia
The author of Cod and The Basque History of the World takes an extraordinary look at an ordinary substance — salt, the only rock humans eat — and how it has shaped civilization from the very beginning....
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Salt
- A World History
- Letto da: Scott Brick
- Durata: 13 ore e 48 min
- Data di pubblicazione: 15/12/2021
- Lingua: Inglese
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- Di: Mark Kurlansky
- Letto da: Richard M. Davidson
- Durata: 7 ore e 41 min
- Versione integrale
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Generale
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Lettura
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Storia
The cod has played a vital part in livelihoods, diets, and health in general — as well as roles in national economies and international wars. Drawing on his love of food and food culture, Mark Kurlansky leaps into history and folklore....
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Cod
- A Biography of the Fish That Changed the World
- Letto da: Richard M. Davidson
- Durata: 7 ore e 41 min
- Data di pubblicazione: 03/01/2022
- Lingua: Inglese
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