Sarah Lohman
Titoli dell'autore
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Endangered Eating
- America's Vanishing Foods
- Di: Sarah Lohman
- Letto da: Sarah Lohman
- Durata: 11 ore e 6 min
- Versione integrale
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Generale0
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Lettura0
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Storia0
Culinary historian Sarah Lohman draws inspiration from the Ark of Taste, a list compiled by Slow Food International that catalogues important regional foods, as she travels the country learning about the distinct ingredients at risk of being lost....
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Endangered Eating
- America's Vanishing Foods
- Letto da: Sarah Lohman
- Durata: 11 ore e 6 min
- Data di pubblicazione: 24/10/2023
- Lingua: Inglese
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