Nicola Twilley
Titoli dell'autore
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Frostbite
- How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
- Di: Nicola Twilley
- Letto da: Nicola Twilley
- Durata: 12 ore e 18 min
- Versione integrale
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Winner of the James Beard Award for Literary Writing "Engrossing...hard to put down." — The New York Times Book Review “Frostbite is a perfectly executed cold fusion of science, history, and literary verve . . . as a fellow nonfiction writer, I bow down. This is how it's done.” — Mary...
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Frostbite
- How Refrigeration Changed Our Food, Our Planet, and Ourselves
- Letto da: Nicola Twilley
- Durata: 12 ore e 18 min
- Data di pubblicazione: 25/06/2024
- Lingua: Inglese
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