John Birdsall
Titoli dell'autore
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The Man Who Ate Too Much
- The Life of James Beard
- Di: John Birdsall
- Letto da: Daniel Henning
- Durata: 14 ore e 47 min
- Versione integrale
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Generale0
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Lettura0
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Storia0
In the first portrait of James Beard in 25 years, John Birdsall looks beyond the public image of the "Dean of American Cookery" to give voice to the gourmet's complex, queer life and, in the process, illuminates the history of American food in the 20th century....
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The Man Who Ate Too Much
- The Life of James Beard
- Letto da: Daniel Henning
- Durata: 14 ore e 47 min
- Data di pubblicazione: 26/01/2021
- Lingua: Inglese
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What Is Queer Food?
- How We Served a Revolution
- Di: John Birdsall
- Letto da: Adi Cabral
- Durata: 8 ore e 44 min
- Versione integrale
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Generale0
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Storia0
A celebrated food writer's expansive, audacious excavation of the development of modern queer identity and food culture.
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What Is Queer Food?
- How We Served a Revolution
- Letto da: Adi Cabral
- Durata: 8 ore e 44 min
- Data di pubblicazione: 03/06/2025
- Lingua: Inglese
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