Ian MacAllen
Titoli dell'autore
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Red Sauce
- How Italian Food Became American
- Di: Ian MacAllen
- Letto da: Paul Bellantoni
- Durata: 7 ore e 20 min
- Versione integrale
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Generale0
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Lettura0
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Storia0
In Red Sauce, Ian MacAllen traces the evolution of traditional Italian-American cuisine, often referred to as "red sauce Italian," from its origins in Italy to its transformation in America into a new, distinct cuisine....
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Red Sauce
- How Italian Food Became American
- Letto da: Paul Bellantoni
- Durata: 7 ore e 20 min
- Data di pubblicazione: 25/10/2022
- Lingua: Inglese
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