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Miraggi alimentari
- 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo
- Letto da: Viola Graziosi, Marcello Ticca
- Durata: 9 ore e 13 min
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Miraggi alimentari
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Sintesi dell'editore
Marcello Ticca, uno dei massimi esperti italiani di alimentazione, ci accompagna in un viaggio che sfata i 99 luoghi comuni sul cibo più diffusi e consolidati. Alla fine dell’ascolto avremo imparato tante regole fondamentali per fare nostro uno stile alimentare più equilibrato e consapevole.
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Cosa pensano gli ascoltatori di Miraggi alimentari
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Silviadeiana
- 31/12/2018
Lettura imperdibile
Tutti dovrebbero scaricare questo utile audiolibro. Il personalmente l'ho divorato e ne consiglio l'ascolto perché molto interessante
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1 persona l'ha trovata utile
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Generale3 out of 5 stars
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Lettura3 out of 5 stars
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Storia4 out of 5 stars
- marco sangiorgi
- 15/08/2020
un po' troppo bacchettone
sarebbe stato meglio che avesse dato 100 consigli anziché fare 100 critiche a supposti luoghi comuni che sono comuni maggiormente nella fantasia di chi scrive
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Generale3 out of 5 stars
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Lettura3 out of 5 stars
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Storia3 out of 5 stars
- Roberto Secci
- 12/07/2023
Può dare degli spunti
Può essere utile a chi si avvicina al mondo della sana alimentazione ma è scarso di approfondimenti e non cita le fonti
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Generale4 out of 5 stars
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Lettura2 out of 5 stars
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Storia4 out of 5 stars
- Letizia
- 21/01/2019
interessante
libro molto interessante, con semplicità spiega perché alcuni miti alimentari sono solo miti e regala anche alcuni consigli utili sul'lalimentazione
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2 persone l'hanno trovata utile
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Eros Mori
- 24/05/2022
Scienza Alimentare
Testo da inserire nelle scuole secondarie a compendio di chimica, biologia e materie simili. Per me, chimico in pensione, una vera scoperta!
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- valeria
- 06/12/2018
Molto interessante
Questo libro mi ha veramente schiarito le idee su vari luoghi comuni. Spiegazioni semplici e narratori bravi.
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4 persone l'hanno trovata utile
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura4 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Cristian
- 21/11/2021
Lettura obbligatoria nelle scuole
dovremmo leggerlo tutti, perché siamo stati tutti fuorviati da falsi miti sull'alimentazione e abbiamo fatto un sacco di scelte sbagliate.
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Generale4 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- Utente anonimo
- 20/05/2019
le bufale a tavola
riconoscevo già il professore, la sua serietà epreparazione. libro molto interessante, esauriente. ottima anche lslettrice
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Generale5 out of 5 stars
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Lettura5 out of 5 stars
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Storia5 out of 5 stars
- stefania
- 06/12/2018
Molto interessante
Tutti gli argomenti sono affrontati in maniera leggera ma ugualmente facendo riferimento a dati scientifici senza mai annoiate o risultare di difficile comprensione. Lo consiglio assolutamente.
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Generale3 out of 5 stars
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Lettura1 out of 5 stars
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Storia4 out of 5 stars
- Goccediscienza
- 18/05/2021
Tutti gli accenti sbagliati!
Tutti i termini tecnici sono stati pronunciati con l'accento sbagliato! Allucinante per un libro di divulgazione... Se non conosci la parola cerca la pronuncia prima di leggerla male!
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