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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Gli audiolibri di Luisanna Messeri
- Di: Pellegrino Artusi
- Letto da: Paolo Poli
- Durata: 24 ore e 38 min
- Versione integrale
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Generale4 out of 5 stars 9
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Lettura3.5 out of 5 stars 7
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Storia4 out of 5 stars 7
A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare (!), le tante ricette regionali, Artusi pubblica "La Scienza in cucina..."
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5 out of 5 stars
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Pietra miliare
- Di Utente anonimo il 05/08/2022
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41. La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
- Gli audiolibri di Luisanna Messeri
- Letto da: Paolo Poli
- Durata: 24 ore e 38 min
- Data di pubblicazione: 21/11/2014
- Lingua: Italiano
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Animali come noi
- Di: Monica Pais
- Letto da: Monica Pais
- Durata: 4 ore e 46 min
- Versione integrale
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Generale5 out of 5 stars 170
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Lettura5 out of 5 stars 154
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Storia5 out of 5 stars 154
"Avevo più o meno tre anni quando, possedendo appena l'uso della parola, comunicai con solennità ai miei che da grande avrei fatto...
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5 out of 5 stars
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Semplicemente incantevole
- Di Alessandra il 01/12/2019
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42. Animali come noi
- Letto da: Monica Pais
- Durata: 4 ore e 46 min
- Data di pubblicazione: 19/11/2019
- Lingua: Italiano
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Introduzione alla Ruota di Medicina degli Indiani d'America
- L'energia spirituale di saggezza dei nativi americani
- Di: Giulio Fanin
- Letto da: Simone Cardillo, Fabio Farnè, Lorenzo Visi
- Durata: 1 ora e 4 min
- Versione integrale
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Generale4 out of 5 stars 29
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Lettura4 out of 5 stars 26
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Storia4 out of 5 stars 27
La Ruota di Medicina degli indiani d'America è la Ruota della Natura e racchiude in sé l'intera cultura e le tradizioni dei nativi americani...
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5 out of 5 stars
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claudio due lune
- Di Claudio Rustioni il 01/01/2021
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43. Introduzione alla Ruota di Medicina degli Indiani d'America
- L'energia spirituale di saggezza dei nativi americani
- Letto da: Simone Cardillo, Fabio Farnè, Lorenzo Visi
- Durata: 1 ora e 4 min
- Data di pubblicazione: 08/08/2017
- Lingua: Italiano
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Dieci lezioni di cucina
- Di: Niko Romito, Laura Lazzaroni
- Letto da: Niko Romito
- Durata: 2 ore e 10 min
- Versione integrale
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Generale4.5 out of 5 stars 16
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Lettura3 out of 5 stars 16
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Storia4.5 out of 5 stars 16
I contorni di Piattoforte: la collana per mappare il mondo dell'enogastronomia e orientarsi in modo più consapevole. Riflessioni, appunti, voci fuori dal coro che aiutano il lettore ad avvicinarsi criticamente e con chiarezza alle nuove tendenze del gusto...
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5 out of 5 stars
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Ottimo libro
- Di Utente anonimo il 02/12/2021
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44. Dieci lezioni di cucina
- Letto da: Niko Romito
- Durata: 2 ore e 10 min
- Data di pubblicazione: 24/11/2021
- Lingua: Italiano
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Storia della pasta in dieci piatti
- Dai tortellini alla carbonara
- Di: Luca Cesari
- Letto da: Gustavo La Volpe
- Durata: 9 ore e 54 min
- Versione integrale
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Generale5 out of 5 stars 12
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Lettura5 out of 5 stars 10
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Storia4.5 out of 5 stars 10
Amatriciana, pesto, ragù alla bolognese, lasagne, pasta ripiena, gnocchi. Siamo tutti convinti di conoscere alla perfezione come si preparano questi piatti...
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5 out of 5 stars
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come demolire ogni presunta certezza
- Di maria stella contini il 07/02/2024
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45. Storia della pasta in dieci piatti
- Dai tortellini alla carbonara
- Letto da: Gustavo La Volpe
- Durata: 9 ore e 54 min
- Data di pubblicazione: 25/12/2022
- Lingua: Italiano
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Cucina francese
- Di: Andrea Cerutti Berard
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 10 min
- Versione integrale
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Generale4.5 out of 5 stars 7
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Lettura4.5 out of 5 stars 6
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Storia4 out of 5 stars 6
La cucina francese è molto rinomata a livello internazionale. È considerata una delle cucine più importanti del mondo ed è conosciuta in ogni angolo...
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46. Cucina francese
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 10 min
- Data di pubblicazione: 21/11/2016
- Lingua: Italiano
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La Cucina Futurista
- Di: Filippo Tommaso Marinetti
- Letto da: Marco Cognigni
- Durata: 34 min
- Versione integrale
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Generale4 out of 5 stars 14
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Lettura2.5 out of 5 stars 14
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Storia4 out of 5 stars 14
Il futurismo italiano, padre di numerosi futurismi e avanguardisti esteri, non rimane prigioniero delle vittorie mondiali ottenute "in..
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4 out of 5 stars
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la lettura e fatta male
- Di Filippo Obi il 13/01/2022
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47. La Cucina Futurista
- Letto da: Marco Cognigni
- Durata: 34 min
- Data di pubblicazione: 23/11/2019
- Lingua: Italiano
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Muffin
- Di: Massimiliano Monari
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 40 min
- Versione integrale
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Generale5 out of 5 stars 1
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Lettura0 out of 5 stars 0
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Storia0 out of 5 stars 0
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook contiene...
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48. Muffin
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 40 min
- Data di pubblicazione: 22/12/2016
- Lingua: Italiano
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Menù vegano
- Di: Delia Valenti
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 52 min
- Versione integrale
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Generale3.5 out of 5 stars 12
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Lettura4 out of 5 stars 12
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Storia3.5 out of 5 stars 12
Le Audioricette sono un nuovo modo per scoprire e approfondire la preparazione, le caratteristiche e la storia dei tuoi piatti preferiti. Ogni audiobook...
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5 out of 5 stars
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Vega
- Di Daniele Migaleddu il 13/05/2023
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49. Menù vegano
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 52 min
- Data di pubblicazione: 27/04/2017
- Lingua: Italiano
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Saldo e stralcio immobiliare
- Di: Laura Armanini
- Letto da: Eleonora Venti
- Durata: 2 ore
- Versione integrale
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Generale4.5 out of 5 stars 69
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Lettura4.5 out of 5 stars 63
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Storia4.5 out of 5 stars 63
Quante volte hai pensato di meritare una vita migliore? Quante volte hai pensato di voler aiutare qualcuno a risolvere i propri problemi finanziari? Una cosa è certa: viviamo in un'epoca caratterizzata da una tale instabilità economica che pensare di raggiungere la tanto desiderata...
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5 out of 5 stars
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motivante e accattivante!
- Di Stefania C il 03/04/2024
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50. Saldo e stralcio immobiliare
- Letto da: Eleonora Venti
- Durata: 2 ore
- Data di pubblicazione: 10/03/2021
- Lingua: Italiano
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Prevenzione ed Educazione Alimentare
- Di: Marco Ferrini
- Letto da: Marco Ferrini
- Durata: 42 min
- Versione originale
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Generale4 out of 5 stars 49
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Lettura4 out of 5 stars 46
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Storia4 out of 5 stars 46
L'intervento di Marco Ferrini alla Camera dei Deputati, nell'ambito del Convegno "Prevenzione ed Educazione Alimentare" (2016) ha...
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2 out of 5 stars
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Aria fritta
- Di luca compare il 14/12/2018
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51. Prevenzione ed Educazione Alimentare
- Letto da: Marco Ferrini
- Durata: 42 min
- Data di pubblicazione: 06/09/2018
- Lingua: Italiano
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Il Libro del Tè
- Di: Kakuzo Okakura
- Letto da: Valentina Veratrini
- Durata: 2 ore e 11 min
- Versione integrale
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Lettura4.5 out of 5 stars 22
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La cerimonia del tè è una delle tradizioni giapponesi che più affascinano l'Occidente. In questa piccola opera deliziosa, scritta...
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3 out of 5 stars
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Poco interessante
- Di Utente anonimo il 15/02/2024
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52. Il Libro del Tè
- Letto da: Valentina Veratrini
- Durata: 2 ore e 11 min
- Data di pubblicazione: 19/06/2020
- Lingua: Italiano
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Cucina mediorientale
- Di: Roberto Chandra
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 7 min
- Versione integrale
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Generale4.5 out of 5 stars 2
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Lettura4.5 out of 5 stars 2
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Storia4 out of 5 stars 2
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53. Cucina mediorientale
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 7 min
- Data di pubblicazione: 20/10/2016
- Lingua: Italiano
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Il romanzo della rosa
- Storie di un fiore
- Di: Anna Peyron
- Letto da: Vanessa Giuliani
- Durata: 6 ore e 15 min
- Versione integrale
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Generale4 out of 5 stars 1
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Lettura4 out of 5 stars 1
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Storia4 out of 5 stars 1
Trentasette milioni di anni fa, la rosa compare sulla terra. L'hanno rivelato i fossili ritrovati in Oregon e in Colorado confermandoci che in tempi...
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4 out of 5 stars
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La rosa nella storia
- Di Daniela il 13/03/2024
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54. Il romanzo della rosa
- Storie di un fiore
- Letto da: Vanessa Giuliani
- Durata: 6 ore e 15 min
- Data di pubblicazione: 25/08/2023
- Lingua: Italiano
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La cucina italiana reloaded
- Di: Stefania Corrado
- Letto da: Stefania Corrado
- Durata: 48 min
- Versione integrale
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Generale4 out of 5 stars 9
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Lettura4.5 out of 5 stars 5
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Storia4 out of 5 stars 5
Stefania Corrado chef, consulente, docente e food writer, con all'attivo già diverse pubblicazioni, si cimenta nel primo audiolibro di ricette...
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55. La cucina italiana reloaded
- Letto da: Stefania Corrado
- Durata: 48 min
- Data di pubblicazione: 10/05/2019
- Lingua: Italiano
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Cucina giapponese
- Di: Sato Kano
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 6 min
- Versione integrale
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Generale4.5 out of 5 stars 15
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Lettura4.5 out of 5 stars 12
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Storia4 out of 5 stars 12
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5 out of 5 stars
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Una fonte d'ispirazione e semplicità
- Di Utente anonimo il 16/06/2020
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56. Cucina giapponese
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 6 min
- Data di pubblicazione: 09/09/2016
- Lingua: Italiano
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Dogtripping
- 25 Rescues, 11 Volunteers, and 3 RVs on Our Canine Cross-Country Adventure
- Di: David Rosenfelt
- Letto da: Jeff Steitzer
- Durata: 7 ore e 23 min
- Versione integrale
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Generale1 out of 5 stars 1
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Lettura1 out of 5 stars 1
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Storia1 out of 5 stars 1
When best-selling mystery writer David Rosenfelt and his family moved from Southern California to Maine, he thought he had prepared for everything....
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57. Dogtripping
- 25 Rescues, 11 Volunteers, and 3 RVs on Our Canine Cross-Country Adventure
- Letto da: Jeff Steitzer
- Durata: 7 ore e 23 min
- Data di pubblicazione: 23/07/2013
- Lingua: Inglese
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Cucina cinese
- Di: Paolo Wang
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 4 min
- Versione integrale
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Generale3.5 out of 5 stars 6
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Lettura3 out of 5 stars 5
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58. Cucina cinese
- Letto da: Francesca Di Modugno
- Durata: 1 ora e 4 min
- Data di pubblicazione: 09/09/2016
- Lingua: Italiano
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The Everyday Guide to Wines of California
- Di: Jennifer Simonetti-Bryan, The Great Courses
- Letto da: Jennifer Simonetti-Bryan
- Durata: 3 ore e 6 min
- Versione integrale
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In the six lectures of The Everyday Guide to Wines of California, you’ll join acclaimed Master of Wine Jennifer Simonetti-Bryan on an engaging and interactive tour of the unique flavors California has to offer....
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59. The Everyday Guide to Wines of California
- Letto da: Jennifer Simonetti-Bryan
- Durata: 3 ore e 6 min
- Data di pubblicazione: 27/02/2019
- Lingua: Inglese
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#Cinoviaggio
- In vacanza con il cane - Tutti i consigli per un'estate che spacca
- Di: Sara Tagliati
- Letto da: Francesca Bacinotti
- Durata: 1 ora e 54 min
- Versione integrale
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Manuale pratico che ti aiuterà a portare ovunque il tuo cane. Dai viaggi più esotici, al ristorante sotto casa tu e il tuo cane sarete sempre i benvenuti...
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Davvero molto carino
- Di Baldo il 07/08/2023
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- In vacanza con il cane - Tutti i consigli per un'estate che spacca
- Letto da: Francesca Bacinotti
- Durata: 1 ora e 54 min
- Data di pubblicazione: 27/07/2022
- Lingua: Italiano
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