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Parler d’alimentation avec les sciences sociales. Nous sommes dans une période où l’alimentation est un enjeu important, non seulement d’un point de vue environnemental, avec les conséquences du changement climatique sur les récoltes, mais aussi d’un point de vue éthique (conditions de production pour les travailleur‧ses, utilisation de produits toxiques), social (coût de l’alimentation) et sanitaire (accès à des produits de qualité). On entend régulièrement parler de la nécessité d’une “transition alimentaire” vers un système plus respectueux de l’...

Chroniques marginales est une tentative de mettre au présent, en réaction à l'actualité, une diversité d’expériences et de connaissances qui émergent au fil des projets de LALCA. Aujourd’hui nous réagissons sur le droit à l’habiter et la possibilité de trouver refuge sur la ville de Lyon. https://lalca.org/