Titoli in Cucina
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Restaurant Excellence
- Di: Pierce Gorman
- Versione originale
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My name is Pierce Gorman, and I'm a 3rd-generation restaurant operator on a mission to help restaurant operators operate their restaurants with excellence.Growing up in the industry, I've been immersed in every side of the business and grown to love all of it. I truly believe the restaurant industry is one of the great low-barrier-to-entry careers. It's one that can change people's lives. That's why I started this podcast: to help operators build restaurants that are more profitable, better run, and built to last.Each episode breaks down practical tactics, real-world examples, and hard-won ...
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恋するご当地調味料
- Di: 矢野 麻子
- Versione originale
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Webメディア「恋するご当地調味料」で紹介している調味料の中から、記事には入れなかったエピソードやその調味料を使うようになったきっかけなどを含め、毎回一つ調味料を取り上げてお話します。 恋するご当地調味料 https://umauma-kyushu.com 【プロフィール】 矢野麻子 兵庫県出身、30年以上関西で暮らし2015年より福岡県民。 地元企業、電機メーカー、NPO勤務などを経てフリーランスに。 編集や執筆、企業の広報やWeb関連の仕事をしつつ、ご...
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La cave épicurienne 0%
- Di: Diane VDLC
- Versione originale
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Le tout premier podcast 100% dédié aux boissons 0%, au terroir & à la gastronomie.Un menu accessible à tous et à partager au plus grand nombre pour apporter :✅ Plus de transparence sur ce que nous consommons, ✅ Plus de partage et de convivialité grâce aux rencontres des producteurs et des ambassadeurs des boissons 0%, ✅ Et surtout... beaucoup de gourmandise !Notre chaîne Youtube pour découvrir les vidéos des interviews : https://youtube.com/@lacaveepicurienne0?si=sWOw8roYa3Muf_is Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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A Day for Bread, Soup and Cats
- The cosy heartwarming Japanese sensation
- Di: Yoko Mure, Shanna Tan - translator
- Letto da: Susan Momoko-Hingley
- Durata: 4 ore e 49 min
- Versione integrale
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*THE JAPANESE BESTSELLER, TRANSLATED BY SHANNA TAN, TRANSLATOR OF THE BESTSELLING SENSATION WELCOME TO THE HYUNAM-DONG BOOKSHOP* 'Cooking can't be measured in hours or minutes. The ingredients are in front of you, but you need to carefully consider how to use them, how they complement each other...
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A Day for Bread, Soup and Cats
- The cosy heartwarming Japanese sensation
- Letto da: Susan Momoko-Hingley
- Durata: 4 ore e 49 min
- Data di pubblicazione: 10/09/2026
- Lingua: Inglese
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Food with Sayali Rajadhyaksha
- Letto da: Sai Tambe, Sayali Rajadhyaksha
- Durata: 38 min
- Data di pubblicazione: 15/09/2026
- Lingua: Marathi
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Perfect Party Management
- Letto da: Sayali Rajadhyaksha, Sai Tambe
- Durata: 36 min
- Data di pubblicazione: 17/09/2026
- Lingua: Marathi
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English Conversation podcast
- Di: English Conversation podcast
- Versione originale
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English Conversation podcastImprove your English with real-life conversations, practical vocabulary, pronunciation tips, and everyday expressions. Build confidence, speak naturally, and enhance your listening skills with easy-to-follow episodes. Subscribe and start speaking English with confidence!
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The Discovery of Pasta
- A History in Ten Dishes
- Di: Luca Cesari, Johanna Bishop - Translator - translator
- Letto da: Paul Bellantoni
- Durata: 7 ore e 49 min
- Versione integrale
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What is Italy without pasta? Come to think of it, where would the rest of us be without this staple of global cuisine? An acclaimed Italian food writer tells the colorful and often-surprising history of everyone's favorite dish. In this hugely charming and entertaining chronicle of everyone's...
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The Discovery of Pasta
- A History in Ten Dishes
- Letto da: Paul Bellantoni
- Durata: 7 ore e 49 min
- Data di pubblicazione: 28/07/2026
- Lingua: Inglese
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On Eating
- The Making & Unmaking of My Appetites
- Di: Alicia Kennedy
- Letto da: Alicia Kennedy
- Durata: 6 ore e 40 min
- Versione integrale
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With lush prose and evocative storytelling, Alicia Kennedy shares her journey “from eater to cook,” exploring how we can eat for both joy and justice in a warming, overworked, and globalized world. As a girl, I ate like a king. So begins beloved author, journalist, and influencer Alicia...
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On Eating
- The Making & Unmaking of My Appetites
- Letto da: Alicia Kennedy
- Durata: 6 ore e 40 min
- Data di pubblicazione: 14/04/2026
- Lingua: Inglese
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Minha doce Paris: Um ano na Cidade Luz (e do chocolate amargo)
- Di: Amy Thomas
- Letto da: Erika Riba
- Durata: 8 ore e 30 min
- Versione integrale
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Sempre obcecada por tudo que vinha da França, Amy Thomas conseguiu uma boquinha tão gostosa quanto o mais puro chocolate amargo: mudar-se de Manhattan para Paris e redigir anúncios publicitários para a Louis Vuitton. Trabalhando na Champs-Élysées...
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Minha doce Paris: Um ano na Cidade Luz (e do chocolate amargo)
- Letto da: Erika Riba
- Durata: 8 ore e 30 min
- Data di pubblicazione: 22/07/2025
- Lingua: Portoghese
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A Mentira do Glúten: E outros mitos sobre o que você come
- Di: Alan Levinovitz
- Letto da: Julia Ribas
- Durata: 8 ore e 30 min
- Versione integrale
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Em A mentira do glúten, Alan Levinovitz mostra por que nosso problema não é o que comemos, mas como comemos: cheios de ansiedade a respeito dos vilões alimentares como pizza, massa, bife e petiscos. A menos que você sofra de doença celíaca ou aflição semelhante, uma dieta apropriada...
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A Mentira do Glúten: E outros mitos sobre o que você come
- Letto da: Julia Ribas
- Durata: 8 ore e 30 min
- Data di pubblicazione: 22/07/2025
- Lingua: Portoghese
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The Science of Flavor
- Unlock the Secrets Behind the Art of Flavorful Cooking
- Di: Stuart Farrimond
- Letto da: Oli Meredith
- Durata: 7 ore e 59 min
- Versione integrale
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They say you eat with the eyes. But we now know that smell, texture, temperature, colour and even atmosphere – down to the background music – influence how we perceive flavour. As anyone who has lost their sense of taste will know, flavourless food is dull and monochrome - it is flavour that...
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The Science of Flavor
- Unlock the Secrets Behind the Art of Flavorful Cooking
- Letto da: Oli Meredith
- Durata: 7 ore e 59 min
- Data di pubblicazione: 02/09/2025
- Lingua: Inglese
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The Italian Way
- Di: DK Travel
- Letto da: Carola Colombo
- Durata: 7 ore e 17 min
- Versione integrale
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Fall in love with Italy all over again. There are endless reasons to love Italy. This beautiful country has us hooked on morning espressos and afternoon spritzes, bowls of pasta and slices – oh, so many slices – of pizza. It has us wearing chic street style, admiring great art, driving...
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The Italian Way
- Letto da: Carola Colombo
- Durata: 7 ore e 17 min
- Data di pubblicazione: 24/06/2025
- Lingua: Inglese
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Julie and Julia
- 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen
- Di: Julie Powell
- Letto da: Julie Powell
- Durata: 5 ore e 54 min
- Versione abbreviata
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The bestselling memoir that's "irresistible....A kind of Bridget Jones meets The French Chef" (Philadelphia Inquirer) that inspired Julie & Julia, the major motion picture directed by Nora Ephron, starring Amy Adams as Julie and Meryl Streep as Julia. Nearing 30 and trapped in a dead-end...
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Julie and Julia
- 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen
- Letto da: Julie Powell
- Durata: 5 ore e 54 min
- Data di pubblicazione: 28/09/2005
- Lingua: Inglese
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THE SOUP CLEANSE
- A Revolutionary Detox of Nourishing Soups and Healing Broths from the Founders of Soupure
- Di: Angela Blatteis, Vivienne Vella, Nada Milosavljevic - introduction MD JD
- Letto da: Erin Bennett, Christine Lakin
- Durata: 4 ore e 25 min
- Versione integrale
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Souping is the new juicing! When Angela Blatteis and Vivienne Vella set out to create Soupure, the LA-based soup company at the forefront of the souping movement, they wanted to share the power of healing soups with the world. With a few simple, delicious recipes they've helped people lose...
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THE SOUP CLEANSE
- A Revolutionary Detox of Nourishing Soups and Healing Broths from the Founders of Soupure
- Letto da: Erin Bennett, Christine Lakin
- Durata: 4 ore e 25 min
- Data di pubblicazione: 29/12/2015
- Lingua: Inglese
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Mer & Vigne, voix des artisans du vivant
- Di: Dorothée Chollat Namy
- Versione originale
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Mer & Vigne, le podcast des artisans du vivant. Dorothée, dirigeante et ambassadrice du circuit court, part à la rencontre des artisans qui font vivre nos terroirs : viticulteurs, pêcheurs, éleveurs, producteurs... Chaque épisode, une rencontre, un savoir-faire, une histoire de celles et ceux qui incarnent une autre façon de consommer, locale, engagée, humaine. Dans ce podcast, vous apprendrez à choisir un bon vin, comment ouvrir une huître sans se blesser, mais aussi découvrirez des destins hors-norme comme Scarlette, marin-pêcheur depuis 44 ans ou Eddy, passé d'une fac de droit ...
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キリンビールでハッピーアワー
- Di: KBC RADIO
- Versione originale
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ビールをもっと楽しんじゃおう!という事で、福岡の「キリンビールが楽しめる」お店とこの時期おすすめの美味しいメニューを紹介する期間限定のポッドキャスト番組です。みんなで乾杯しましょう~!≪出演≫サカイスト武田華奈≪ラジオ≫「ハッピーアワー」毎週月曜~金曜午後4:00~5:50(月曜は5:55まで)KBCラジオで生放送!夕暮れ時のサービスタイムにちょっとお得でちょっとハッピー!をお届けする番組です。https://kbc.co.jp/happy-hour/...
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Hɛn Gyaadze! (Our Kitchen!)
- Di: Millicent Elewosi
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Hɛn Gyaadze! is a podcast series that brings together stories from Ghanaian women food vendors and how their stories reflect a shared practice through which women build communities, sustain care infrastructures, and imagine alternative futures. The podcast treats storytelling as a connecting praxis across community-based food vendors linked by a shared commitment to care, survival, mutual support, and community advancement. This series foregrounds ethical listening, African orality, and feminist methodologies rooted in lived experience. Stories are produced in vendor's local ...
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