Risultati per "economia" in Enogastronomia
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La salita dei Giganti
- La saga dei Menabrea
- Di: Francesco Casolo
- Letto da: Max Paiella
- Durata: 14 ore e 8 min
- Versione integrale
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Inizia tutto a metà Ottocento: la birra è ancora una curiosità esotica in Italia, ma Giuseppe e Carlo Menabrea, padre e figlio, decidono di crederci. Da Gressoney si trasferiscono a Biella, dove l’acqua è buona perché scende direttamente dalle montagne. È Carlo a trasformare i Menabrea in stimati imprenditori di città ed è la sua secondogenita Eugenia, detta Genia, la prescelta per portare avanti, con l’aiuto della madre, l’azienda quando il padre si ammala.
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PIACEVOLE ASCOLTO
- Di graziella il 24/11/2022
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La salita dei Giganti
- La saga dei Menabrea
- Letto da: Max Paiella
- Durata: 14 ore e 8 min
- Data di pubblicazione: 18/11/2022
- Lingua: Italiano
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Recetas de Comida Fáciles y Económicas Para Preparar [Easy and Economical Food Recipes to Prepare]
- Di: Onofre Quezada
- Letto da: Onofre Quezada
- Durata: 46 min
- Versione integrale
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Descubre recetas prácticas que se adaptan a tu día a día, con ingredientes fáciles de encontrar y pasos sencillos que cualquiera puede seguir, incluso si no tienes experiencia en la cocina. este libro incluye una variedad de opciones para satisfacer todos los gustos y ocasiones.
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Recetas de Comida Fáciles y Económicas Para Preparar [Easy and Economical Food Recipes to Prepare]
- Letto da: Onofre Quezada
- Durata: 46 min
- Data di pubblicazione: 16/01/2025
- Lingua: Spagnolo
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Economia: modo de comer
- Um economista voraz explica o mundo
- Di: Ha-Joon Chang, Cássio de Arantes Leite
- Letto da: Spencer Toth
- Durata: 6 ore e 58 min
- Versione integrale
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O economista sul-coreano best-seller Ha-Joon Chang explica os conceitos gerais de economia e como o mercado funciona através da história dos alimentos. Quase todo mundo gosta de comida, mas não necessariamente de economia — que é, para muitos, seca, difícil e técnica demais. Ha-Joon...
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Economia: modo de comer
- Um economista voraz explica o mundo
- Letto da: Spencer Toth
- Durata: 6 ore e 58 min
- Data di pubblicazione: 29/09/2025
- Lingua: Portoghese
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Azúcar: Cómo el ansia de dulce transformó el mundo
- Di: Mauricio Melero
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 5 min
- Versione integrale
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Un ingrediente cotidiano oculta un pasado oscuro de imperios, esclavitud y el surgimiento de la economía global. Perfecto para acompañar tu trayecto diario, este relato histórico transformará tu curiosidad en un aprendizaje fascinante sobre el alimento más deseado por la humanidad. Detrás...
Estratto voce virtuale -
Azúcar: Cómo el ansia de dulce transformó el mundo
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 5 min
- Data di pubblicazione: 02/10/2026
- Lingua: Spagnolo
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Le café : Le petit grain noir qui a nourri les révolutions et les empires
- Di: Lambert Laporte
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 13 min
- Versione integrale
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Explorez l'histoire mondiale de cette boisson addictive qui a bâti des empires coloniaux et enflammé les révolutions. Parfait pour enrichir votre trajet quotidien, ce récit historique captivant transforme votre simple tasse matinale en un voyage immersif à travers les siècles. Laissez-vous...
Estratto voce virtuale -
Le café : Le petit grain noir qui a nourri les révolutions et les empires
- Letto da: Virtual Voice
- Durata: 2 ore e 13 min
- Data di pubblicazione: 01/10/2026
- Lingua: Francese
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Ospitalitate fără limite
- Cum să întreci așteptările clienților
- Di: Will Guidara, Anastasia Ilie - Traducător
- Letto da: Daniela Lupu
- Durata: 8 ore e 58 min
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Legendarul restaurant Eleven Madison Park era o braserie de două stele aflată într-o situație delicată când Will Guidara a preluat cârma. Unsprezece ani mai târziu, avea deja patru stele din partea publicației The New York Times, trei stele Michelin și fusese numit cel mai bun restaurant din lume. Cum a fost posibil? Angajații restaurantului au depășit cu mult așteptările clienților.
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Ospitalitate fără limite
- Cum să întreci așteptările clienților
- Letto da: Daniela Lupu
- Durata: 8 ore e 58 min
- Data di pubblicazione: 09/07/2025
- Lingua: Rumeno
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