pt.14 - Caterina Cordero e la Cantina Cordero San Giorgio
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.
Riprova più tardi
Riprova più tardi
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardi
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprova
Non è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprova
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
pt.14 - Caterina Cordero e la Cantina Cordero San Giorgio
-
Letto da:
-
Di:
A proposito di questo titolo
00:00 - Intro
01:07 - Dalle Nebbiolo e le Langhe al Pinot Nero e all'Oltrepò Pavese
04:35 - All'inizio della sfida
05:25 - Sul prezzo medio sottodimensionato dei Pinot Nero in Oltrepò Pavese
08:04 - Chi fa cosa in azienda
09:13 - Il percorso umano e professionale di Caterina
10:12 - L'approccio biologico e lo studio della biodiversità dei terreni comer premessa alla parcellizazione
13:06 - Il nuovo Cru di Pinot Nero in uscita
15:24 - I tre Pinot Nero fermi attualmente in produzione
16:57 - Come e perchè è stata scelta la sede della attuale cantina
19:26 - Oltre l'approccio biologico: il progetto Biopass
21:59 - Tìamat 2021: introduzione
24:50 - Tìamat 2021: l'assaggio e quanto costa
30:15 - SG '67 2019: introduzione
33:08 - SG '67 2019: l'assaggio e quanto costa
36:28 - Domande conclusive
38:08 - Saluti finali
Ancora nessuna recensione