pH and Acidity in Homebrew Deep Dive: Mead, Wine, Cider and Beer -Episode 3
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pH and Acidity in Homebrew Deep Dive: Mead, Wine, Cider and Beer -Episode 3
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Join Brian and Derica as they discuss pH in Homebrewing.pH and Acidity is such an important part of the fermentation process and honestly, it took us a long time to catch on. A lot of people ignore pH and acidity, but... it makes a huge difference not only to the fermentation itself, but to the longevity of the finished product!
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