YEMEK İYİYSE SORUN YOK! copertina

YEMEK İYİYSE SORUN YOK!

YEMEK İYİYSE SORUN YOK!

Ascolta gratuitamente

Vedi i dettagli del titolo

A proposito di questo titolo

MSA’nın Podcast’i Dalgalara Karşı Yemek Yapanlar’ın bu bölümünde, aslında yat şefliği nedir ve ne değildir konuşuluyor. Deniz Kurt Görsev, hem “private” şeflik hem de restoran mutfağı tecrübesiyle öne çıkan, aynı zamanda bir MSA mezunu Hakan Öztaç’ı ağırlıyor.

İyi yemeğin yine nasıl baş tacı olduğunu ve misafirlerin mutluluğunun şefi nasıl motive ettiğini dinlerken, doğru iletişimin ne kadar kıymetli olduğuna bir kez daha şahit oluyoruz.

Konuk beklentilerinin, lüks taleplerin, fiziksel sınırların ve denizin her türlü sürprizinin yat mutfağında yarattığı adrenalinden beslenebilmenin de mümkün olduğunu anlıyoruz.

Ancora nessuna recensione