Vol.79：料理人 糸井章太のFREUDEに迫る
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Vol.79：料理人 糸井章太のFREUDEに迫る
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ゲストは
料理人の糸井章太さん。
26歳の時に、日本最大級の料理人コンペティション
「RED U-35」で、史上最年少でグランプリに。
現在は、石川県小松市にあるオーベルジュ・オーフのシェフとして活躍。
新世代シェフの中でも注目を集める料理人の一人です。
糸井さんを
BMW I5 M60 xDrive の車内にお迎えし
都内をクルーズしながらお話を伺いました。
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