Vol.4_"Riding the waves of change, embracing the winds of challenge, and sailing toward the future"
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Vol.4_"Riding the waves of change, embracing the winds of challenge, and sailing toward the future"
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Mashike Town is home to Kunimare Sake Brewery (Kunimare), which has a history of over 140 years. Since its founding, Kunimare has consistently placed importance on its commitment to the community.We interviewed them regarding Kunimare’s journey and thoughts behind their sake-making, their collaboration with the community, and their outlook on the future.
[web article]The Art of Sake Brewing 4（ENG） - 株式会社フジワラテクノアート
[Official Instagram] https://www.instagram.com/fujiwara_techno_art_global/
[Our Products in this Podcast]
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