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Untempered with Jacquy Pfeiffer
- Nov 17 2023
- Durata: 1 ora e 21 min
- Podcast
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Untempered with Jacquy Pfeiffer
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Riassunto
Sintesi dell'editore
Adam and Derek talk about inspiring a generation, a legacy left in the US, life in France, and the under appreciated beauty in simplicity with Jacquy Pfeiffer. Chef Jacquy Pfeiffer is a French master pastry chef. He co-founded the renowned French Pastry School in Chicago, and authored the James Beard award winning cookbook, The Art of French Pastry. He is currently residing in the south of France.
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