Understanding Parasites (w/ Roy Vore, Ph.D.)
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Understanding Parasites (w/ Roy Vore, Ph.D.)
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[00:00] - Intro
[01:15] - What are parasites?
[07:04] - How to kill parasites, and debunking myths
[11:24] - The 2026 Cyclospora outbreak
[22:06] - Comparing food-borne illnesses and severity
[30:20] - Eric's near-death Cyclospora experience
[33:04] - Cryptosporidium
[37:58] - Best practices
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