Un mundo más allá de la manzana
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Un mundo más allá de la manzana
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A proposito di questo titolo
Está en nuestra mesa casi todos los días.
"¿Pero cuánto conoces realmente la manzana?"
En la primera temporada de este podcast seguimos a Marta, recién llegada a Bolzano, que gracias al frutero Egidio descubrió variedades, aromas y secretos de una fruta solo aparentemente familiar, entre catas guiadas e historias entrelazadas con un pasado misterioso.
En la segunda temporada, Marta decide convertirse en sommelier de la manzana: junto a Claudio - sommelier experto - y con la ayuda de una nutricionista explora el análisis sensorial, los métodos de cultivo, los maridajes más sorprendentes y los beneficios para la salud, en un viaje que une gusto, cultura y pasión.
CRÉDITOS
Un mundo más allá de la manzana es un podcast realizado en el marco del proyecto Un mundo más allá de la manzana. Una experiencia llena de sabor europeo, que cuenta con ayuda de la Unión Europea para promover frutas y verduras como parte esencial de una dieta sana y equilibrada.
La producción de esta segunda temporada es de Podcast Italia Network Productor, edición y sonorización: Matteo Ranzi
Cuidado editorial: Igor Principe
Las voces de los protagonistas están a cargo de talentos vocales profesionales
Músicas y efectos sonoros bajo licencia Epidemic Sounds y Envato
La historia contada en los episodios es fruto de una reelaboración creativa y se inspira libremente en el mundo de la manzana; los personajes son fruto de la fantasía, y no tienen ningún vínculo con la realidad.
Campaña cofinanciada por la Unión Europea. Financiado por la Unión Europea.
Las opiniones y puntos de vista expresados solo comprometen a su(s) autor(es) y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o de la Agencia Ejecutiva Europea de Investigación (REA). Ni la Unión Europea ni la autoridad otorgante pueden ser considerados responsables de ellos.
DERECHOS
Está prohibida cualquier utilización, total o parcial, de los contenidos incluidos en el presente podcast "Un mundo más allá de la manzana", incluidos el almacenamiento, reproducción, reelaboración, difusión o distribución de los contenidos mismos mediante cualquier modalidad offline o plataforma tecnológica, soporte o red telemática, sin previa autorización escrita de Podcast Italia Network, que ha ideado y escrito los textos con la consultoría del Consorcio Mela Alto Adige, que posee todos los derechos. Las reproducciones de fragmentos de obras efectuadas en el presente podcast tienen exclusivo propósito de crítica, discusión e investigación en los límites establecidos por el art. 70 de la Ley 633/1941 sobre el derecho de autor.
Podcast Italia Network
Episodi
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Sep 29 202514 minImpossibile aggiungere al carrello
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Sep 29 202512 min
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Sep 29 202513 min
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