Teller statt Tonne I – Wie kann KI Lebensmittel retten? #23 copertina

Teller statt Tonne I – Wie kann KI Lebensmittel retten? #23

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Lebensmittelabfälle belasten Umwelt, Wirtschaft und Gesellschaft. Im Gespräch mit unseren Gästinnen klären wir, wo die Abfälle entstehen, wie Künstliche Intelligenz sie eindämmen kann, und wo Politik und Forschung ansetzen sollten.
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