Strange Skov: Når mad bliver medicin
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.
Riprova più tardi
Riprova più tardi
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardi
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprova
Non è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprova
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
Strange Skov: Når mad bliver medicin
-
Letto da:
-
Di:
A proposito di questo titolo
Kan mad virkelig ændre sygdom?Og hvad sker der, når personlig erfaring kolliderer med et system, der primært tilbyder medicin?
I denne episode af Medgangs podcast taler Kim Boye med Stange Skov – forfatteren bag Kost og Kronisk Sygdom. Stange voksede op med en far, der levede med alvorlig autoimmun sygdom. Da han selv får samme diagnose, ignorerer han den i årevis – indtil kroppen siger stop.
Det bliver starten på en dyb undersøgelse af sammenhængen mellem kost, inflammation, afhængighed og kronisk sygdom.
I samtalen taler vi bl.a. om:
- hvorfor “det er genetisk” ikke nødvendigvis betyder “der er intet at gøre”
- hvordan stivelse, sukker og ultraforarbejdede produkter kan påvirke immunforsvaret
- hvorfor forskning i kost sjældent når helt ud til patienterne
- og hvordan princippet “spis mad – ikke produkter” kan ændre både krop og adfærd
En ærlig og nuanceret samtale om ansvar, sundhed og frihed – og om at flytte fokus fra regler og forbud til det spørgsmål, der faktisk betyder noget: Hvad virker?
Ancora nessuna recensione