St.2 - Episodio 3 - Gli Aromi evergreen della Distilleria Varnelli con Orietta Varnelli

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St.2 - Episodio 3 - Gli Aromi evergreen della Distilleria Varnelli con Orietta Varnelli

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Penetriamo tra gli aromi intensi e le antiche ricette di una realtà radicata nel territorio marchigiano, la Distilleria Varnelli, che dal 1868 tramanda l’arte della liquoristica con passione e professionalità.
Dietro ogni sua bottiglia c’è molto più di un semplice liquore, c'è una storia familiare lunga quattro generazioni, lo stretto rapporto con il territorio, i segreti e le ricette tramandate nel tempo e in ultimo aneddoti che rendono questo marchio un vero e proprio simbolo della tradizione.
Ma come nasce un amaro così iconico? Quali alchimie si nascondono dietro i suoi ingredienti? E come si fa a rimanere fedeli alla tradizione in un mondo che cambia così velocemente?
Oggi lo scopriremo con chi custodisce questo prezioso patrimonio con grande dedizione, Orietta Varnelli, tra le eredi insieme alle due sorelle Simonetta e Donatella e alla madre Elda Luchini.

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