Direto da ProWine São Paulo 2026, o SommCast TV recebe Juan Andrés Marichal, enólogo e quarta geração da Bodega Marichal, de Canelones, no Uruguai. Com raízes que remontam a 1916, a família construiu uma história que atravessa gerações, transformações do mercado e mudanças na maneira de produzir vinho. Agora, Juan lidera uma nova etapa, conectando tradição, inovação e identidade. Mas como modernizar uma vinícola centenária sem perder sua essência?

Durante a conversa, conduzida por Édio, Juan revela como o Tannat uruguaio deixou para trás a fama de vinho excessivamente rústico para conquistar elegância, frescor e reconhecimento internacional. O terroir de Canelones, a influência do Rio da Prata e a evolução das técnicas de vinificação ajudam a explicar essa transformação. O episódio também explora a aposta em variedades como Mencía, Alvarinho e Ancellotta, a colaboração com artistas uruguaios na linha Criatura e a expansão da vinícola para mais de 25 países, com o Brasil entre seus mercados mais importantes.

E a inovação não termina na garrafa! Juan apresenta o Vermute Flores, projeto que resgata a tradição uruguaia dos aperitivos com uma proposta diferente: colocar o vinho, e não os botânicos, no centro da experiência. Entre histórias de família, novas tendências de consumo e desafios do mercado internacional, o episódio mostra que o futuro do vinho uruguaio vai muito além do Tannat.

Destaques

🇺🇾 Quatro gerações de tradição: Da produção de uvas iniciada em 1916 à fundação da vinícola em 1938, a família Marichal atravessou diferentes momentos da vitivinicultura uruguaia. Hoje, Juan e sua irmã trabalham para levar esse legado a uma nova geração de consumidores.

🍇 A transformação do Tannat: Antes associado a vinhos extremamente tânicos e rústicos, o Tannat ganhou novas interpretações. Melhor controle da maturação, técnicas modernas e uso equilibrado da madeira revelaram vinhos mais elegantes, frutados e acessíveis, sem perder estrutura e potencial de guarda.

🌎 Canelones e a identidade do terroir: Região responsável por cerca de 60% a 70% da produção uruguaia, Canelones combina influência marítima, solos argilosos, calcários e graníticos. A Bodega Marichal trabalha exclusivamente com uvas de seus próprios vinhedos, buscando expressar essas características em cada garrafa.

🎨 Criatura: quando vinho encontra arte: Uma colaboração com o artista uruguaio Gastón Xavat deu origem a uma linha de rótulos que transforma características das uvas e do terroir em criaturas artísticas. Uma maneira de aproximar a tradição do vinho de novas linguagens e públicos.

🥂 Uruguai muito além do Tannat: Mencía, Ancellotta e Alvarinho mostram a diversidade do país. Vinhos mais leves, frescos e com menor concentração ganham espaço, especialmente no Brasil, desafiando a ideia de que o Uruguai produz apenas tintos potentes.

🍸 Vermute Flores e novos hábitos: Produzido em versões de Tannat, Tannat Rosé e Alvarinho, o projeto aposta em botânicos que valorizam, em vez de esconder, a personalidade do vinho. Uma conexão entre a cultura uruguaia dos aperitivos e as novas tendências da coquetelaria.

📈 O Brasil no centro das oportunidades: Enquanto mercados internacionais enfrentam retração no consumo, Juan destaca o potencial brasileiro, a importância da ProWine e o papel da educação na expansão da cultura do vinho.

🚀 O futuro da Bodega Marichal: Experimentar novas castas, aprofundar o conhecimento do terroir e aprimorar a vinificação são prioridades de uma família que entende que preservar a tradição também significa continuar evoluindo.

Depois de mais de 20 anos de discussões, Champagne decidiu interromper seus planos de ampliar a área da denominação de origem. A proposta poderia levar a região dos atuais 34,3 mil hectares de vinhedos para perto de 43 mil, mas a queda nas vendas mudou completamente o cenário. O sindicato dos viticultores votou pelo fim da revisão, mostrando como até uma das regiões mais prestigiadas do vinho mundial precisa repensar seu futuro.

No Boletim Tanin #32, Ana Leal também conta uma mudança histórica na Chandon Brasil: depois de 36 anos sob o comando do francês Philippe Mével, a enologia passa para o brasileiro Bruno Munhoz a partir da safra de 2027. O episódio ainda mostra por que grandes produtores de Bordeaux estão mirando o mercado brasileiro, analisa a queda na produção argentina e acompanha a estreia de Rafael Nadal no universo do vinho.

Neste episódio:

🥂 Champagne desiste de crescer: a região interrompe a revisão de seus limites, discutida desde 2003. Com cerca de 271 milhões de garrafas expedidas nos últimos 12 meses, o mercado ficou distante das projeções de 340 milhões que sustentavam a expansão.

🇧🇷 Um brasileiro assume a enologia da Chandon: Bruno Munhoz substituirá Philippe Mével na safra de 2027, encerrando um ciclo de 36 anos de liderança francesa na elaboração dos espumantes da casa no Brasil.

🇫🇷 Bordeaux quer conquistar o consumidor brasileiro: quinze produtores de Saint-Émilion visitaram São Paulo para ampliar negócios. A importação de vinhos franceses premium cresceu 23% em volume no ano passado, segundo a Ideal BI.

🇦🇷 Argentina produz menos tinto e mais branco: a produção de tintos caiu quase 15%, enquanto a de brancos cresceu 13%. O país também registrou redução no número de vinícolas produtoras, ao mesmo tempo que Chardonnay e vinhos de altitude ganham reconhecimento.

🏆 Quem é o melhor sommelier do mundo? O norueguês Nikolai Haram Svorte conquistou o título mundial da ASI, em Lisboa. O episódio também discute as dificuldades enfrentadas pelos candidatos brasileiros, especialmente a falta de estrutura e patrocínio para preparação.

🍷 Merlot brasileiro em Bordeaux: o Pizzato DNA 99 Single Vineyard Merlot 2020, do Vale dos Vinhedos, participará de uma degustação internacional na Cité du Vin, ao lado de tintos de países como Chile, Itália, Estados Unidos e Espanha.

🍾 Rio Manso estreia nos espumantes: a vinícola mineira apresenta seu primeiro Extra Brut em parceria com a Cave Geisse, combinando Chardonnay e Pinot Noir pelo método tradicional.

🎾 Rafael Nadal agora tem vinho: o ex-tenista lança o El Tenista, um Monastrell orgânico produzido em parceria com a Gil Family Estates, na Espanha. A novidade amplia uma curiosa rivalidade fora das quadras: Novak Djokovic também possui seu próprio projeto de vinhos.

Mais do que notícias, o Boletim Tanin é leitura de mercado — para quem quer entender o vinho além da taça.

Ter um bom vinho já não é suficiente para conquistar clientes. É preciso saber contar histórias, construir relacionamentos e transformar presença digital em vendas. Neste episódio do PodVenda+Vinho, Diego Bertolini recebe Ana Luiza Leal, jornalista, especialista em marketing e inteligência artificial, com passagens pela Evino e Grand Cru e apresentadora do Boletim Tanin, da SommCast TV. Com uma trajetória que une comunicação e estratégia, Ana explica por que estar nas redes sociais é muito diferente de construir um posicionamento digital capaz de gerar resultados.

A conversa mergulha nos desafios de produtores, lojistas e empreendedores que precisam conquistar espaço em um mercado competitivo. Ana mostra como autenticidade, storytelling e consistência ajudam a diferenciar marcas, enquanto a venda consultiva transforma confiança em faturamento. O episódio também explora planejamento de conteúdo, anúncios pagos, calendário comercial, relacionamento com clientes e inteligência artificial. Com exemplos reais da Evino e Grand Cru, ela demonstra que não é necessário publicar o tempo todo ou investir grandes quantias para começar. O segredo está em entender o público, organizar processos e fazer cada ação digital trabalhar a favor do negócio.

Mais do que uma conversa sobre marketing, este episódio é um convite para repensar a maneira de vender vinho. Como transformar seguidores em clientes? Quando investir em anúncios? Como usar a inteligência artificial sem perder a identidade da marca? Um conteúdo indispensável para quem quer profissionalizar sua comunicação, ampliar oportunidades e crescer com rentabilidade.

Destaques

🍷 Posicionamento digital começa pela identidade: Antes de pensar em publicações, é preciso entender o diferencial do negócio. Ana explica por que conhecer a própria história, analisar a concorrência e construir uma narrativa autêntica são os primeiros passos para uma marca relevante.

🤝 Venda consultiva e conexão humana: O consumidor não procura apenas uma garrafa, mas segurança para escolher. Mostrar o rosto, compartilhar conhecimento e oferecer atendimento próximo ajudam a transformar confiança em vendas e fidelização.

📱 Consistência sem virar refém das redes sociais: Publicar duas ou três vezes por semana pode ser mais sustentável do que produzir conteúdo diariamente. A estratégia é organizar editorias, concentrar gravações e manter uma comunicação frequente e verdadeira.

📈 Tráfego pago também é para pequenos negócios: Ana sugere testar investimentos de R$ 100 ou R$ 200 mensais para divulgar eventos, lançamentos e atrair consumidores próximos à loja. Mais importante do que impulsionar é definir objetivos, acompanhar resultados e preparar o atendimento para converter o interesse em vendas.

📅 Calendário comercial que gera faturamento: Datas comemorativas, experiências, degustações e campanhas sazonais são oportunidades para movimentar estoques e manter o relacionamento com clientes. Ana relembra estratégias da Grand Cru em que cestas e presentes chegaram a representar metade do faturamento de algumas lojas no quarto trimestre.

🤖 Inteligência artificial como parceira de negócios: ChatGPT, Claude e outras ferramentas podem ajudar a planejar conteúdos, desenvolver anúncios, estruturar a identidade da marca e automatizar tarefas. A diferença está em fornecer referências, contexto e objetivos claros para produzir materiais que realmente representem o negócio.

💰 Do engajamento à rentabilidade: Atrair seguidores não basta. Diego e Ana discutem a importância de processos comerciais, respostas rápidas no WhatsApp, ações de social selling e acompanhamento de indicadores para transformar investimentos em marketing em clientes e faturamento.