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Di: Salomé Charrigton
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Bonjour, et bienvenue sur le podcast de Sans filtre ajouté! Le podcast qui va vous faire découvrir le quotidien de ces hommes et femmes qui travaillent pour nourrir la planète. Qu’ils soient commerciaux, directeurs de magasin, chefs de produits ou agriculteurs, TOUS relèvent les nouveaux challenges de la filière : les enjeux liés à la santé, à l’environnement, mais aussi les enjeux societaux et économiques. Ils sont tous acteurs du changement et j’ai décidé dans ce podcast de leur donner la parole. Je suis Salomé Charrigton, et je suis ravie de vous accueillir sur le podcast de Sans filtre ajouté. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.Salomé Charrigton Economia Igiene e vita sana Marketing Marketing e vendite
  • QVEMA : Nuage, la barbe à papa sans sucres : Avec Florian et Vanessa, groupe Re.snack
    Jan 20 2026

    Éric Larchevêque les a qualifiés de "cas d'école" pour tous les jeunes entrepreneurs,

    sur M6 sur le plateau de QVEMA.

    Il a raison.


    On m'a toujours vendu la réussite comme une ligne droite.

    L'histoire de Vanessa et Florian me prouve tous les jours l'exact inverse.


    Tout commence dans un garage à Besançon.

    Florian achète une machine à barbe à papa robotisée avec un prêt étudiant.


    L'objectif ?

    Louer la machine aux centres commerciaux pour se faire de l'argent.

    Franchement: smart.


    Quand Florian pensait business plan, je passais mon BAFA et j'occupais des enfants.

    Bref, deux salles deux ambiances.

    Le plan était parfait sur le papier.


    La réalité ?


    La machine tombe en panne toutes les deux heures.

    La banque met la pression pour rembourser.

    Beaucoup auraient été tétanisés et auraient abandonné.

    Eux, ils ont pivoté.


    Ils sont passés de l'automatique à l'événementiel de luxe.

    De la fête foraine aux showrooms de Porsche et LVMH.


    Quand Florian me raconte ça sur le salon du Snack&show l'année dernière, lors de notre première rencontre,

    je suis interloquée.


    Franchement, dans ma tête, le verdict est sans appel :

    "De la barbe à papa sans sucre, comment c'est possible?"


    L'avenir m'a donné tort. Et pas qu'un peu!


    J’en ai vu passer, des histoires de croissance.

    Mais celle-là… je la vis de l’intérieur.


    J'accompagne leur projet depuis 8 mois sur la partie commerciale et marketing.


    C'est un bonheur de vivre aux côtés d'entrepreneurs qui ne lâchent rien et de participer à l'aventure.


    Dans cet épisode de Sans Filtre Ajouté, on décortique ce parcours hors norme,

    A la maison (dans ma cuisine!)..

    On parle de résilience, de production industrielle et de leur passage imminent dans "Qui veut être mon associé ?"

    Si vous pensez que votre projet est dans une impasse, écoutez cet échange.

    Il pourrait bien changer votre perspective sur l'échec.


    Et rendez vous jeudi soir.... 21h10 sur M6 ;)




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    1 ora e 2 min
  • Pression, ultimatums, fatigue : survivre aux négociations en grande distribution, avec Marwan Mery, ADN Group
    Jan 13 2026

    On ne vous a jamais balancé un ordinateur par la fenêtre en pleine négociation ?

    Moi non plus.
    Mais Marwan Mery, si.


    Ancien négociateur chez Danone puis Red Bull, aujourd’hui expert en négociation de crise, Marwan connaît parfaitement les box de négociation…

    y compris celles de la grande distribution.


    Dans cet épisode, on parle sans filtre de ce que beaucoup vivent mais peu verbalisent :
    - Pourquoi la négociation GMS est probablement l’une des plus dures au monde
    - Comment rester lucide quand le rapport de force est structurellement déséquilibré
    - Pourquoi céder “pour acheter la paix” est souvent une erreur stratégique
    - Comment préparer une négociation à 80 %… avant même d’entrer dans la salle
    - Et surtout, comment préserver la relation sans se renier


    Un échange dense, très concret, pensé pour celles et ceux qui sont au cœur des négos en ce moment.


    Pour tout vous avouer, j’étais tellement stressée à l’idée de rencontrer Marwan.
    J’en avais les mains moites quand je lui ai dit bonjour.
    Lui, l’homme à qui rien ne passe inaperçu… c’était quand même le comble!

    Ses qualités humaines m’ont tout de suite mise à l’aise et je suis assez fière d’avoir réussi à dépasser ce stress pour mener à bien cette interview.
    J’espère qu’elle vous sera utile pendant cette période de négociations intense en grande distribution.




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    44 min
  • Table ronde Natexpo : De la GSS à la GMS: comment changer d'échelle sans changer de valeurs ?
    Jan 6 2026

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    39 min
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