Ponle color y sabor a tu plato
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En esta segunda temporada estamos conversando sobre las Guías Alimentarias, esas recomendaciones que nos ayudan a comer de manera más saludable en el día a día.
Hoy hablaremos de uno de los mensajes más conocidos, pero también de los menos comprendidos: "Ponle color y sabor a tu día con verduras y frutas en todo lo que comes".
¿Es solamente una invitación a comer más ensaladas? ¿Realmente importa el color de los alimentos? ¿Qué son los famosos antioxidantes? ¿Es cierto que algunas frutas o verduras pueden ayudarnos a envejecer mejor?
Para responder estas preguntas, nos acompañan dos especialistas: la Dra. Nicole Hidalgo y el Dr. Diego García.
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