Pesticidi nel piatto: i rischi invisibili per la tua salute (PILLOLA)
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Pesticidi nel piatto: i rischi invisibili per la tua salute (PILLOLA)
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Eccoci con una nuova uscita del mercoledì di Vivere Sano!
In questo nuovo episodio scopriamo i pericoli nascosti dei pesticidi nei cibi che consumiamo ogni giorno. Come influenzano la nostra salute? Cosa possiamo fare per evitarli? Ascolta per imparare a difenderti da questi rischi invisibili e fare scelte alimentari più sicure!
- Impareremo cosa sono i pesticidi e perché rimangono su frutta e verdura anche dopo averla lavata
- Scopriremo perché sono tossici per la nostra salute
- Scopriremo quale frutta e verdura comprare
Mi raccomando, fammi sapere cosa ne pensi! 💖😜
Fonti e approfondimenti:
- Istituto Superiore di Sanità: https://www.issalute.it/index.php/la-salute-dalla-a-alla-z-menu/p/pesticidi#le-legislazione-per-la-protezione-della-salute
- Nano Letters: https://pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.nanolett.4c01513
- Legislazione per la Certificazione Biologica: Reg. UE 2018/848 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/IT/TXT/PDF/?uri=CELEX:32018R0848