Construyó su negocio desde su casa, se abrió camino en una industria liderada por hombres y hoy es referente en el rubro. Hoy vende más de 400 kilos mensualmente.

Ofrece sus cafés de especialidad, catas de café y coffee experience.

¡No te pierdas esta entrevista tan inspiradora!. Y anímate tu también a ingresar a este mundo tan cautivante del café.

¡Muchas gracias Bárbara por acompañarnos!.

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El chef y pizzaiolo napolitano nos cuenta en esta entrevista todos los secretos para que una pizzería tenga éxito.

Raffaele acaba de ganar el premio al mejor restaurante y mejor pizzeria de Italia «I Migliori Ristoranti D’Italia» en su edición 2024. Reconocimiento por parte de SaporiamoItalia quienes celebran las proezas gastronómicas que valgan ser reconocidas y recompensadas, analizan múltiples factores importantes como: Calidad, ubicación, menú, factura y servicio.

En los próximos días Raffaele estará en Chile dictando cursos. Tenemos el honor de acompañarlo en su estadía en Chile.

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Hoy les quiero compartir un tema un poco más personal que creo que les puede servir si es que están transitando una situación parecida.

Así como les compartí hace un tiempo el proceso de lo que estaba creando, ahora les quiero compartir este proceso que también me parece es muy importante.

Y qué está pasando?

Cómo estoy atravesando el momento de un proyecto para el que le dediqué muchas horas de trabajo y planificación, que no está resultando como lo había planeado y que voy a hacer al respecto.

Las invito a plantearse cómo surfear esas emociones y sacarle provecho a este momento.

Me ha costado años de experiencia poder hablar de estos temas con tranquilidad.

Por eso en el episodio de hoy les comparto siete conclusiones de la experiencia vivida, ¿Qué estoy aprendiendo en este proceso?, que no es fácil, pero que estoy segura es parte del aprendizaje que debemos surfear las emprendedoras si queremos crecer y hacer crecer a nuestros negocios.

Ojalá las ayude si están pasando por una situación similar y las motive a crecer y volver a salir con más fuerzas de esta experiencia.

Puedes leer las notas completas y ver el video que te menciono en:

https://silvanadri.substack.com/

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Recursos que menciono:

Mensaje de video de Ryan Reynolds y Hugh Jackman

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Nos vemos en el próximo episodio 💕