PUNTATA 8 Il miele di Tiglio
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La lavorazione del miele e la messa in commercio: due fasi delicate della filiera, in cui è importante sapere come leggere l’etichetta del vasetto che si vuole acquistare. Andiamo a conoscere le caratteristiche di un miele particolare e difficile da produrre in purezza: il miele di Tiglio.
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