Open Your Mind #24 Wie kommst du von der Kochausbildung zum preisgekrönten Küchenchef? Eine kleine Reise zum ersten Michelin Stern mit Daniel Klein
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Open Your Mind #24 Wie kommst du von der Kochausbildung zum preisgekrönten Küchenchef? Eine kleine Reise zum ersten Michelin Stern mit Daniel Klein
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Vom Süden nach Mitteldeutschland - von einer Küche zur nächsten. Vom Lehrling zum lehrenden und vom Angestellten zum selbstständigen Küchenchef seines eigenen Resataurants. Eine kleine Reise zum ersten Michelin Stern - mit Daniel Klein :-)
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Lasst es euch schmecken!:-)
https://kook36.de/
https://guide.michelin.com/de/de/bayern/moos-bei-deggendorf/restaurant/kook-36
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