• Nutrizione & Scienza - P 6 - Dieta vegetariana e vegana

  • Apr 14 2020
  • Durata: 11 min
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Nutrizione & Scienza - P 6 - Dieta vegetariana e vegana

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  • Riassunto

  • Una scelta che consiste nell'assorbimento proteico da elementi non di origine animale e che comporta diverse peculiarità a seconda dell'orientamento della dieta. Un soggetto infatti, può scegliere se privarsi di uno o più alimenti che derivano dall'animale secondo la propria etica o necessità alimentare.

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Sintesi dell'editore

Una scelta che consiste nell'assorbimento proteico da elementi non di origine animale e che comporta diverse peculiarità a seconda dell'orientamento della dieta. Un soggetto infatti, può scegliere se privarsi di uno o più alimenti che derivano dall'animale secondo la propria etica o necessità alimentare.

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