Modern Brews + Beats Podcast #263: Juan Castro Jr.
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Modern Brews + Beats Podcast #263: Juan Castro Jr.
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A proposito di questo titolo
Working towards a degree in biochemistry, Juan Castro Jr. decided to step away from his studies at LSU and pursue a career in brewing. He shares his "cooking" experiences at Hemisphere Brewing (RIP) in Rockwall, TX, and both Deep Ellum Brewing (Taproom RIP), and Peticolas Brewing Company in Dallas, TX, and you can hear his passion around the work.
On the beats side, we talk about BigXThaPlug, Gretchen Parlato, and Nirosta Steel. We hope you enjoy the conversation!
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