Micro-trottoir "Les modes de consommation de viande d’aujourd’hui"

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Micro-trottoir "Les modes de consommation de viande d’aujourd’hui"

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Robin Bourien, étudiant dans le secteur culturel, questionne notre rapport à la viande. Quels sont nos modes et habitudes de consommation ? Quels circuits, habitudes, attentes ?Micro-trottoir réalisé par La Comédie avec la complicité de LieU’topie et en partenariat avec France Bleu Pays d’Auvergne. Enregistrée sur le marché du 12 avril 2021.

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