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Marsala e Madera
- Di: Roberto Cipresso
- Letto da: Federico Buffa, Roberto Cipresso
- Nov 7 2020
- Durata: 30 min
- Podcast
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Riassunto
Sintesi dell'editore
Storie della storia del vino.
Roberto Cipresso, winemaker da oltre 30 anni e scrittore, con l'amico Federico Buffa, grande appassionato di vini e degustazioni, ci portano tra vigneti e cantine alla scoperta del vino e delle sue storie.
Insieme, ripercorrono l'evoluzione di questo antico compagno dell’uomo attraverso epoche e continenti, per parlarci di un legame nato agli albori della civiltà e mai interrotto. Un affascinante viaggio nell'evoluzione stessa del genere umano. A cura di Francesca de Michele.
Marsala e Madera
Il viaggio tra le storie della storia del vino, si sposta tra porti e mari, a bordo di immensi vascelli. Roberto e Federico ci raccontano le incredibili storie del Marsala e del Madera, vini fortificati nati entrambi su due isole, e del fondamentale ruolo del mare.
I lunghi viaggi innescavano un processo d'invecchiamento e rendevano questi vini longevi, eterni. Ogni passaggio dall'Equatore, una tacca sulla botte e ogni tacca, il valore aumentava.
La storia epica di questo episodio è quella del commerciante John Woodhouse e del Marsala di Garibaldi, come un vino ha cambiato le sorti di un'impresa.
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- Cliente Amazon
- 21/11/2020
Ma te guarda che STORIE!! DIVINE !!!
Anche questo podcast l'ho iniziato con curiosità e senza nessuna conoscenza al riguardo e con mia grande sorpresa, grazie al sig. Cipresso ed il suo amico Buffa, scopro un mondo ricco, variegato, pieno di storia e naturalmente, di gusto. complimenti e grazie.
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