Maisons de thé et ryokans en Asie Impériale
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Maisons de thé et ryokans en Asie Impériale
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Faisons cap en Asie, là où l’hospitalité se joue toujours autour d'un bol de thé.
D'empires en dynasties, comment le thé est-il devenu un code social, un rituel ?
Voyageons en Chine en Corée et au Japon et poussons les portes des premières maisons de thé et des premiers ryokans.
Chaîne : Des Tables & Des Clés
Podcast : Récits & Légendes de Maisons Extra-ordinaires
Saison 1 : Aux Origines de l'Hopitalité
Musique intro/conclusion : Pierre Philippon ©
Mixage : Camil Kanouni ©
Instagram : https://www.instagram.com/destablesetdescles/
Sources :
https://www.metmuseum.org/toah/hd/jtea/hd_jtea.htm
https://ujicha.or.jp/en/knowledge/history/
https://www.mlit.go.jp/tagengo-db/common/001565524.pdf
https://www.britannica.com/topic/tea-ceremony
https://www.hadong.go.kr/02331.web
https://www.guinnessworldrecords.com/world-records/oldest-hotel
https://www.keiunkan.co.jp/en/
https://www.japan.travel/en/guide/japanese-ryokan/
https://www.japan.travel/en/spot/1367/
https://en.wikipedia.org/wiki/Sen_no_Riky%C5%AB
https://en.wikipedia.org/wiki/Toyotomi_Hideyoshi
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