Le sucre et le circuit de la dopamine
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Le sucre et le circuit de la dopamine
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Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi est-ce que vous aviez une soudaine envie de sucre à un moment précis ? Le sucre nous rend-il addict ? Quels aliments produisent le plus de dopamine
Dans cet épisode, on s'intéresse à nos envies de sucre et à ses effets sur la production de dopamine, hormone à l'origine du circuit de la récompense.
Embarquez avec Alexia, Paul et Solène dans ce nouvel épisode de De l'Oreille à l'Assiette.
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