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Le strade del gusto

Le strade del gusto

Di: OnePodcast
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A proposito di questo titolo

Immaginare i gusti, i profumi dell'aria che scivola sopra il lago di Garda, sulle Saline della Puglia Imperiale, delle Colline del Barolo e la luce che sfiora le vigne del Chianti e il cuore urbano di Milano e Roma. Le Strade del Gusto sono un viaggio. Un giornalista, alcuni dei più iconici chef d'Italia e le più affascinanti automobili Maserati. Un viaggio dove le parole sono la suggestione dei luoghi, dei sapori, degli odori. Piatti che nascono, ingredienti da scegliere e storie dove il cibo è un pretesto per scoprire, insieme, l'Italia.

2026 OnePodcast Scienze sociali
Episodi
  • Trailer - Le strade del gusto

    Trailer - Le strade del gusto
    Aug 9 2022
    Immaginare i gusti, i profumi dell’aria che scivola sopra il lago di Garda, sulle Saline della Puglia Imperiale, delle Colline del Barolo e la luce che sfiora le vigne del Chianti e il cuore urbano di Milano e Roma. Le Strade del Gusto sono un viaggio. Un giornalista, alcuni dei piu’ iconici chef d’Italia e le piu’ affascinanti automobili Maserati. Un viaggio dove le parole sono la suggestione dei luoghi, dei sapori, degli odori. Piatti che nascono, ingredienti da scegliere e storie dove il cibo e’ un pretesto per scoprire, insieme, l’Italia.

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    1 min
  • L’ultimo pescatore del Garda

    L’ultimo pescatore del Garda
    Aug 9 2022
    Con Riccardo Camanini ci immergeremo nelle acque del Lago di Garda alla ricerca di tutti gli ingredienti per un piatto straordinario: il pesce; la natura e le storie. Ogni elemento è connesso, dal cielo blu al rombo della Maserati. Ogni spunto è perfetto per perdersi. Anche nelle parole.

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    23 min
  • Le albe magiche della Toscana

    Le albe magiche della Toscana
    Oct 25 2022
    Andare oltre i confini, quelli della storia, della natura e dell’arte che diventa cucina. Il racconto di Karime Lopez ci svela un nuovo inizio da cui riparte anche la cucina toscana. Due voci, quella messicana di Karime e quella giapponese di Taka, diventano una che si ascolta con il palato ma anche con la mente.

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    24 min
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