Focus sur le certificat de spécialisation encadrement secteur sportif (CSE2S), proposé par le lycée Benoît Charvet et le GRETA CFA Loire. Thierry Porterat, formateur passionné, et Jeanne, ancienne stagiaire devenue étudiante en STAPS, nous partagent leur expérience et les opportunités offertes par cette formation tournée vers l’action, l’engagement et le terrain

Découvrez le CS PREL, certificat de spécialisation en production et réparation de produits électroniques : une formation innovante, entre technicité, transition écologique et fort potentiel d’emploi.

Avec Ariane Combre, conseillère en formation au GRETA CFA Lyon Métropole, et Maximilien, apprenti chez ADLC.

Découvrez le parcours de Lionel Cédano, de chef de cuisine à conseiller culinaire chez Bonduelle Food Service. Un échange enrichissant sur les opportunités d'évolution et de reconversion dans le secteur de la restauratio

Dans cet épisode, Gwenaël Boudier, formateur au GRETA CFA HRA, nous plonge dans l'évolution de la restauration face à la transition écologique. Découvrez comment les organismes de formation s'adaptent, les nouvelles tendances culinaires comme la cuisine végétale, et les défis de la durabilité dans un secteur en pleine mutation. Une discussion passionnante sur l'avenir de la gastronomie et des métiers de bouche.

Découvrez les métiers méconnus de la salle et du service en restauration ! Astrid Pinault, inspectrice de l'Éducation nationale, et Mathis, étudiant en BTS, nous éclairent sur ces professions essentielles, leurs évolutions et les opportunités qu'elles offrent. Une plongée passionnante dans l'envers du décor de la gastronomie.

Ce podcast explore le certificat de spécialisation, une formation d’un an après un CAP ou un bac pro, idéale pour se spécialiser avant l’emploi ou poursuivre ses études. Ariane Combre, conseillère en formation, explique son fonctionnement, ses avantages et les secteurs concernés, notamment l’hôtellerie, l’industrie et le numérique. Une solution concrète pour une insertion réussie sur le marché du travail.

Nous allons parler aujourd’hui du secteur de l’agroalimentaire très porteur et gage d’opportunités. Pour en parler Alice MOTTET- LOVAGLIO, Directrice du Pôle Agro42 et Marianne PHILIPPO, Conseillère en Formation sur la filière agroalimentaire au GRETA CFA Loire.

Nous allons parler aujourd’hui des possibilités d’évolutions pour les métiers du médico-social avec Souad, en formation pour devenir accompagnante éducative et sociale et Laurine en formation pour devenir accompagnante éducative petite enfance.