On parle souvent de performance. Rarement de ce qui permet de durer.

Dans le monde du sport de haut niveau, les troubles du comportement alimentaire existent. Ils sont fréquents. Et ils sont souvent normalisés au point qu'on ne les voit plus.

Mon invitée les a vus. Estelle Perrossier, ancienne athlète de haut niveaux sur 400m a fait un choix différent.

Celui de manger avec plaisir. De ne jamais se restreindre pour performer. De placer la nutrition à sa juste place ni obsession, ni contrainte. Juste du carburant qu'on prend soin de choisir avec bienveillance.

Et c'est ce choix simple en apparence, radical dans le milieu qui lui a permis de construire une carrière longue et épanouie.

Un épisode sur la longévité, le plaisir de manger et une vision saine de la nutrition que le sport de haut niveau devrait normaliser bien plus souvent.

Bonne écoute

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Dans la continuité de notre épisode sur écologie, alimentation et performance, nous revenons cette fois sur l'alimentation végétarienne chez le sportif.

Avec Léna Stolla et Robinson Le Meur, nous répondons à vos questions et déconstruisons les idées reçues, des protéines aux carences en passant par le soja, à travers nos expériences et ressentis personnels.

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Dans cet épisode de podcast, j’accueille Léna Stolla, coureuse de demi-fond, et Robinson Le Meur, tennisman et créateur de La Nouvelle Balle.

Étudiants à Sciences Po Bordeaux et sportifs de haut niveau, ils sont engagés pour une même cause : l’écologie.

Tous deux marqués par une année passée aux États-Unis pour leur sport, ils ont compris que prendre soin de la planète va bien au-delà du simple tri des déchets.

Le mode de vie des athlètes est exigeant : déplacements fréquents, discipline quotidienne, hygiène de vie rigoureuse. Pourtant, ils ont choisi de rester fidèles à leurs convictions et d’agir concrètement pour la planète.

Avec Robinson et Léna, nous parlons d’alimentation végétarienne, d’impact écologique lié à la mobilité, et des choix du quotidien pour rester aligné entre pratique sportive et engagements.

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