La Taverna Friuli Wine copertina

La Taverna Friuli Wine

La Taverna Friuli Wine

Di: Wayne Young
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A proposito di questo titolo

A weekly podcast where we explore the wines of Friuli Venezia Giulia with producers and other important personalities in the region and beyond. Episodes in both English and Italian!Wayne Young Arte Cucina Enogastronomia
  • WORLD PIGNOLO DAY 2026 - s09e09
    Apr 16 2026

    Benvenuti a questa puntata speciale del World Pignolo Day 2026.
    Oggi raccontiamo il Pignolo attraverso brevi voci e testimonianze di ospiti straordinari:

    Walter Filiputti, Ada Regina Friere, Sasa Radikon (Oslavia), Matteo Bellotto, Federico e Mariana Stroppolatini, Tommaso Cerno (direttore IL GIORNALE), Ivan Rapuzzi (Ronchi di Cialla) e Gianola Nonino (Distilleria Nonino).



    Un viaggio tra territorio, cultura e passione per celebrare un vitigno unico del Friuli. Grazie all' Associazione Pignolo e Ben Little.

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    1 ora e 56 min
  • RITTER ZAHONY con Guido Rossignoli - s09e08
    Apr 1 2026

    Questa settimana siamo con Guido Federico Rossignoli della cantina Ritter Zahony di Aquileia... Parliamo di Palava, di storia di famiglia e della più antica classificazione di cru in Europa.

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    1 ora e 11 min
  • Michele GORTANI, "Cheese Dreamer" di Fattoria Gortani s09e07
    Mar 20 2026

    Questa settimana La Taverna Friuli Wine si trasforma in La Taverna Friuli Formaggio, con Michele Gortani di Fattoria Gortani, un caseificio di altissima qualità.

    Parliamo di mucche, di quanto sia complesso fare il formaggio e dell’arte del casaro.


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    1 ora e 26 min
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