La ParmiGGGianasi: L'Enzima Fantasma
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La ParmiGGGianasi: L'Enzima Fantasma
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A proposito di questo titolo
Quanto può riempirsi lo stomaco? Cosa fanno i succhi gastrici e gli enzimi digestivi? Da cosa dipende il senso di sazietà e perché, anche quando siamo pieni, il dolce trova sempre spazio?
Un viaggio divulgativo dentro il nostro apparato digerente.
Music: Mercuziopianist: Banana phone (piano solo) Raffi.wmv - YouTube.
References: Guyton & Hall – Textbook of Medical Physiology, Ganong – Review of Medical Physiology,European Food Information Council (EUFIC),NIH – National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK),Konturek et al. – Brain-gut axis and appetite regulation.
XANADU: Il Meraviglioso Mondo della Scienza, ogni martedì su Spotify.
Un podcast di Liberi Oltre le Illusioni.
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