LE LEVAIN - épisode 2
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LE LEVAIN - épisode 2
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A proposito di questo titolo
"Il y a différents types de pain selon le levain. Il y a une recette et le ressenti du boulanger."
Le Fournil et le Moulin l’Authentique incarne cette démarche : un lieu de gestes justes, de matières premières choisies, et d’engagement concret, où le métier devient un espace d’alignement autant que de transformation.
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