Kitana Mansell - Palawa Kipli
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Kitana Mansell - Palawa Kipli
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A proposito di questo titolo
Kitana Mansell is a proud Palawa woman, and the Business Development Manager at Palawa Kipli, a Tasmanian Aboriginal food business that shares bush tucker from the oldest living culture in the world.
In this chat with hosts Emma Azon-Jacometti and Amanda Vallis, Kitana describes her experience of growing up in Lutruwita/Tasmania, her people's ongoing fight for justice, and how food - including muttonbird! - might just be the ultimate vehicle for sharing important stories of Country, history and culture.
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