Jonathan à la Table de Cana : cuisiner pour se reconstruire
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Jonathan à la Table de Cana : cuisiner pour se reconstruire
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À Marseille, Jonathan se reconstruit dans les cuisines de La Table de Cana. Un parcours d’insertion où la gastronomie devient un levier de dignité et d’inclusion. Dans un environnement solidaire et bienveillant, il redonne sens à son quotidien en apprenant le métier de cuisinier. Un épisode où la cuisine n’est pas seulement une profession, mais aussi un moyen de réinsertion et de créer du lien social.
🎙️ À l’unisson est un podcast de la Fondation Carrefour produit par Louie Creative, l’agence de création de contenu de Louie Media.
Mélina Zafiropoulos a tourné et monté cet épisode, Alice Kerviel l’a réalisé et mixé sur une musique de Frédéric Fortuny.
Les illustrations sont signées Mathilde Bel.
⭐️ Si cet épisode vous a plu, n’hésitez pas à mettre des étoiles, des commentaires, et le partager autour de vous.
Plus d’informations sur La Table de Cana.
Plus d’informations sur la Fondation Carrefour.
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