Introducing Gastronomics
Impossibile aggiungere al carrello
Puoi avere soltanto 50 titoli nel carrello per il checkout.
Riprova più tardi
Riprova più tardi
Rimozione dalla Lista desideri non riuscita.
Riprova più tardi
Non è stato possibile aggiungere il titolo alla Libreria
Per favore riprova
Non è stato possibile seguire il Podcast
Per favore riprova
Esecuzione del comando Non seguire più non riuscita
Introducing Gastronomics
-
Letto da:
-
Di:
Gastronomics is about the business of food. In each episode, host Alex Mayyasi talks to chefs, economists, and people with insights and stories about how economics shapes the modern menu.
Meet a trend forecaster who tracks thousands of menus to know exactly when restaurants should start serving yuzu lemonade or ube pancakes. Discover how Best Restaurant lists get made. And learn why billionaires like Bill Gates buy lots and lots of farmland.
Subscribe here, on YouTube, or any podcast player. And subscribe for email updates at gastronomicspodcast.com.
adbl_web_anon_alc_button_suppression_t1
Ancora nessuna recensione